肥還是水腫？

在香港，無論你是體重超過130磅或只有100磅以下，同樣會嚷着減肥！為的可能是上鏡的「包包臉」或蘿蔔腳，究竟是真肥還是水腫，大家也分不清。大家只顧盲目地減肥，其實「肥」與「腫」是可分辨的。可以做一個小測試便知道自己是否患有水腫，大家用手指在小腿內側的皮膚上輕輕按壓約5至10秒，然後放手看看，肌膚能迅速回復常態的屬正常；若皮膚出現一個凹痕，過一陣子才浮起來的已屬水腫。

四大因素致腫

水腫可從數個角度看：1.時間、2.飲食、3.地點、4.體質。

1.時間方面：脾喜燥而惡濕，春天開始潮濕，因此脾胃易在這個季節較為虛弱，運化功能欠佳，自然不能正常排走多餘水液，形成水腫。冬天則缺乏運動所致。

2.飲食方面：年輕一輩飲食不節、過度進食生冷食物和煎炸食品，容易使脾肺虛弱，面部或肢體都會浮腫，腰以下水腫比較嚴重。

3.地點方面：香港這潮濕都市，濕度常常徘徊在90%左右。長期身處潮濕地方，水濕之氣會入侵體內，造成脾虛濕困，使脾運化水液及養分的功能不能運作，以致水濕停聚於體內，泛濫肌膚，導致水腫。

4.體質方面：體質偏濕及脾胃虛弱的人亦容易有水腫， 特別是女性在經前會出現水腫。女性來經前7至14日，身體會增加分泌黃體酮的雌激素，令腎臟減少排水，導致全身水腫，而且水向下流，所以腰以下的水腫情況最為明顯，體重有機會增加2至3磅。

針對水腫型肥胖，可從飲食和運動上着手改善。

水腫型肥胖者應該多攝取有排水、利尿的天然食物，如冬瓜、黃瓜、葡萄柚、紅豆、無糖豆漿等。避免進食過濃或太鹹的食物，因為鹽份容易囤積身體水份。也要少飲凍飲和食生冷食物，削弱腸胃功能，同時令水份難以排走。

同時養成早睡早起的習慣，有助恢復體力。晚上11:45前睡覺，最遲早上8:30起床及要進食早餐。養份是身體動力來源，所以飲食要均衡，不要偏食，更不可不吃早餐，因為早上7至9點是脾胃運化水液的黃金檔期。多喝水讓水份排走毒素，但不宜一次過大量飲用，會沖淡胃酸，影響脾胃功能，正確方法是每次半杯或小口地飲用，晚上睡前亦不宜飲太多水。

氣血運動改善

此外，運動也是很重要的。帶氧運動能加強血液循環，改善身體的水液代謝。比如太極、瑜伽、慢跑等比較緩和的運動，可以調節身體機能，改良體質，從而消除水腫。戒掉蹺腳的壞習慣，因為會令腳部的血液循環減慢，影響水液運行。要改善水腫，最有效的方法便是勤做促進經絡的氣血運動。以下這組動作有助腳部的水液回流上半身，減少水腫之餘，更能令面色回復紅潤光澤：

肩倒立，先做5分鐘的熱身運動，雙腳靠牆抬高，與身體呈90度角（建議可從45度角開始，再逐漸遞進），可以捲起一至兩條毛巾置於腰間作承托，每次維持30秒。再慢慢放下雙腳，休息30秒，然後重複動作，再休息，共5次。月經期間不宜做此動作，做動作時頸部勿左右扭動，以免弄傷頸椎。

如果水腫的情況嚴重，臨床上一般以內服中藥從根本改善患者肺、脾、腎的功能，或會配合針灸，以減輕水腫情況。

作者為註冊中醫

 

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