【吃貨須知】食大閘蟹唔一定要驅寒?
2020-10-14
又到食大閘蟹的季節,從中醫學角度來說,大閘蟹性寒,所以民間會以紫蘇葉同蒸,食完又會飲薑茶驅寒。但據註冊中醫麥超常講,如果是熱底人士,以紫蘇葉和薑茶驅寒可能有反效果,而熱底又分為實熱和虛熱,等麥醫師教你分~~
(記者:柳浩東)
又到食大閘蟹的季節,從中醫學角度來說,大閘蟹性寒,所以民間會以紫蘇葉同蒸,食完又會飲薑茶驅寒。但據註冊中醫麥超常講,如果是熱底人士,以紫蘇葉和薑茶驅寒可能有反效果,而熱底又分為實熱和虛熱,等麥醫師教你分~~
(記者:柳浩東)