【醫生會客室】蔡瀾（一）真係好憎火鍋？

今集請到超超超級重量嘉賓﹕ 蔡瀾先生！難得到訪會客室，一定要講飲講食！蔡先生曾經在某飲食節目上表示世間若要某樣菜式消失，一定是火鍋，今次就會講講這件事，原來背後有洋蔥！他又會講以金庸小說取材的射雕英雄宴，還會說說為何威尼斯米特別好食。
最後他會為最心愛的豬油平反﹕不懂食豬油的人一定未洗過碗，為甚麼呢？

《醫生會客室》由皮膚科醫生侯鈞翔主持，每集請來城中名人明星、專業醫生，談養生、論醫健，仲會真情剖白、大爆城中秘聞。逢星期五中午準時開診。
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