春減「冬膘」

李思齊教授 | 2021-03-02
散步是極為健康而有效的減肥方法,連華佗也大力提倡。

春節過後,不少人會發現自己的腰圍變大了,這是冬天和春節假期囤積的脂肪,即俗說的「冬膘」(膘,肥肉解)。筆者今期推薦兩個減「冬膘」方法,即散步和曬太陽,極為簡便。

減肥,自古以來是人生一大課題。早在漢代,以瘦著稱的皇后趙飛燕(公元前45至公元前1年),但她也不是天生便瘦,而是以「內服仙人掌,外敷息肌丸」減肥,但這種不健康的減肥法,使其不育,故不值得提倡。與趙飛燕並稱「環肥燕瘦」的楊玉環(即楊貴妃,719-756),其實並不肥。據專家分析,楊貴妃身高約1.65米,體重約60公斤,是十分標準的身材。楊貴妃常泡桃花浴,既養顏又瘦腰。

百練不如一走

俗語說「百練不如一走」。清代養生專著《老老恒言》載:「坐久則絡脈滯,步則舒筋而體健,從容展步,則精神足,力倍加爽健。」可知步行對身體和精神皆有益處。散步是極為健康而有效的減肥方法,就連華佗也大力提倡。據說,曾有屠夫因過於肥胖,他就向華佗請教減肥的方法。華佗讓他每天準備2両瓜子,邊走邊嗑,等瓜子嗑完,再原路返回。這屠夫堅持了3個月,即瘦了不少,為答謝華佗,自此以後,一概不收華佗的買肉錢。

日本醫生川村昌嗣自創走路減肥法,用了3個月時間,瘦了10斤,腰圍小了17厘米,可見此法行之有效。他的方法為:邁左腳時吸氣,同時把肚子鼓起來;邁右腳時呼氣,同時把肚子吸進去,即把走路與腹式呼吸結合起來。有意減肥者,可試用此法,每次30分鐘,每周3次以上。工作繁忙者,上下班途中盡量多走路,也可達到減肥的目的。走路的步頻以每分鐘90至120步為宜,但也可根據自身情況作適度的調整。

曬太陽能減肥

中醫認為,春天曬太陽有疏通經絡、補陽氣、驅寒、暖胃等功效。現代醫學研究發現,曬太陽的減肥功效有三:

一、減少BMAL1蛋白質:日本科學家研究發現,人體內的BMAL1蛋白質有儲存脂肪的能力,這種蛋白質愈多,儲存的脂肪也就愈多。當人體內接觸到陽光時,這種蛋白質就會減少。故曬太陽有助減肥。

二、減脂肪儲存:加拿大的醫學團隊研究發現,人體皮下脂肪細胞,在陽光中的藍光刺激下,會主動排出脂質、促進脂肪燃燒,減少體內脂肪儲存。

三、有助合成維生素D:曬太陽有助人體合成維生素D,其為人體合成瘦素必不可少的成份,而瘦素可控制人的食慾,使人在進食後有飽腹感。因此,想減「冬膘」者,不妨多曬太陽。

最適合曬太陽的時段為早上8至10時和下午3至5時,每次20分鐘左右即可,手臉和身體裸露的部分可塗防曬霜,以免曬黑和曬傷。

作者專研宮廷秘方

研究員:文芊

 

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