抽脂手術

在《鏡花緣》第十一回中，描述一個君子國，國人好讓不爭。書中兩位主角進城瞻仰，只見「士庶人等，無論富貴貧賤，舉止言談，莫不恭而有禮」。及至去到鬧市，看到有人購物。買賣雙方討價還價，但與我們一般理解的議價傾向，大相逕庭。買物者嫌價格太低，極力要求增添，賣方卻堅持不肯要多，說自己索價中其實「頗有虛頭」，自貶「敝貨既欠新鮮，而且平常，不如別家之美。若論價值，只照老兄所付減半，已屬過分，何敢謬領大價」。顯然可見，他們是與錢作對，視之為累贅，彼此皆不肯多取。再前行，遇一人交易中付多了，之後攜了貨物要走。那賣貨的留着他，要將多付的歸還；買的卻執意不肯全收，揚長而去。當下剛好有個乞丐走過。賣貨人自言自語道：「這個花子只怕就是討人便宜的後身，所以今生有這報應。」竟將多收到的錢都送了給那乞丐。

俗語有云：「金錢並非萬能，欠缺了卻萬萬不能。」所以人人都千方百計「不奪不厭」。再而將其囤積，待有需時可以取用。身體中的脂肪好比是儲存的錢，體弱時能轉作能量供應，理論上愈多愈好。我小時候，物資匱乏，大家都小心翼翼地善待脂肪，把剩餘的收集備用，連豬「膏」都珍而重之，炸出的豬油可以拌飯，油渣拿來吃，整體上不放棄所有能吸收一些「油水」的機會。

到今天，正是物極必反。地球上不少地方的人從日常飲食中取得足夠的脂肪，視之為理所當然，顧慮的是如何能夠「消脂」。如果形容脂肪為金錢，他們乃是「嫌錢腥」，亦可說是像君子國的人，不肯多收。倘身體中的脂肪不慎增加至超乎理想的水平，大家討論的是「瘦身」，甚至無所不用其極，想到抽脂（Liposuction）。

醫學上，抽脂手術在某些情況下有其必要，例如用於治療脂肪水腫及去除脂肪瘤等。另有美容抽脂術，其目標並非為強身健體，而屬整形外科中使用的一種手術程序，以改變身體的輪廓或形狀。具體來說，醫生在麻醉的情況下，從「病人」身上，用套管和負壓方式，將脂肪吸出來。在美國，抽脂是最常見的整容方法之一。

表面看來，身體局部組織少了一團肥膏，自能令外觀顯得苗條。事實上那是治標不治本，不是人人都有效益。施用者須健康及體重正常，能抵受遽爾失去脂肪帶來的身體缺失，並需有彈性良好的皮膚。沒有證據支持這個說法，指抽脂可以導致減肥或改善體重。

 

（編者按：顧小培最新著作《樂活知食　踢走都市病》現已發售）

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