代糖無助減肥 或引更其他疾病

近日世界衞生組織綜合了283項研究，在星期一（15日）發表了甜味劑的使用指南，並稱食用代糖沒有減肥效用，甚至可能會增加患上其他疾病的風險，例如糖尿病和心血管疾病。

世衞營養和食品安全部長布蘭卡（Francesco Branca）指出，食用無糖甜味劑雖然會讓體重在短期內輕微下降，但不會長期持續下去，並增加患糖尿病及心血管疾病風險。美國克里夫蘭醫學中心一份研究指出，食用無糖甜味劑赤蘚糖醇，可導致中風、心臟病發作風險增加一倍。