大自然瑰寶:維他命D

雯雯是典型上班一族,化淡妝,穿着長袖行政套裝;剛坐下就咳個不停,昨晚還發高燒,喉嚨很痛,快速測試一分鐘內就看到是甲型流感;這個冬天她不停地病,傷風完又感冒,今次病得特別嚴重,呼吸有點困難,整個人也很虛弱,於是安排她入院留醫。
果然今次並非普通流感,她同時患上支氣管炎和肺炎,而且血液內的白血球水平非常低,身體接近零抵抗力;於是血液科專科醫生來做了骨髓檢查,確定問題全都是受甲型流感造成!經過治療後,雯雯成功康復,她過往健康良好,無不良嗜好,有空還會去健身室做運動,年輕人出現這麼嚴重的流感併發症,特別為她抽血檢查維他命D水平,果然是嚴重缺乏維他命D。

維他命D主要來源是透過皮膚接觸太陽光後自行製造,食物方面,可以從深海魚、芝士、動物的肝臟等吸收;若身體嚴重缺乏維他命D,人會感到疲倦乏力、情緒低落、肌肉酸痛、關節痛、抵抗力差易受感染、經常出現傷風感冒等病,維他命D亦影響身體吸收鈣質,嚴重的話小朋友出現佝僂病,成人骨質流失及骨質疏鬆。
維他命D與身體的免疫功能有密切關係,維他命D不足除了令身體抵抗力降低,亦和各種過敏疾病如過敏性皮炎、食物敏感等有關。維他命D缺乏和哮喘病發亦有關連,經常病發及病徵嚴重的哮喘患者,若出現維他命D不足,除了哮喘藥物治療,要同時改善維他命D水平,哮喘病才會改善。
冬天日照短,而很多上班族更會在夏天穿長袖,令身體無法透過吸收陽光製造維他命D;加上防曬用品能非常有效阻止陽光吸收,平日沒有特別留意進食維他命D豐富的食物或者服用補充劑,就容易出現問題。在陽光普照的日子,要掀起你的衣袖,讓皮膚盡情吸收大自然瑰寶,鞏固骨骼和增強抵抗力吧!
作者為呼吸系統科專科醫生
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