日福島核污水報告成疑 港餐廳刺身生意跌3成

2023-07-10

環境及生態局轄下的「食物及環境衛生諮詢委員會」日前開會,討論日本福島核電廠計劃排放核廢水的問題,委員會主席梁美儀今日在電台節目中表示,日本的研究報告只對4種生物,例如魚、蟹及海藻等情況作研究,而且只用成年生物,沒有針對魚苗或浮游生物等做研究,亦不知道海泥吸收核污染後,要多少年達至最高位,只說要不斷監察生物及沉澱物情況等,因此存在不確定性。對於跟隨內地做法,禁止進口福島等10個縣都的食品,梁美儀說本港有參考不同地方的做法,政府已成立跨部門小組研究不同方案及考慮業界的困難等,以確保食物安全。

此外,有日本料理餐廳負責人在同一節目中表示,現時日本未排放核廢水,但已造成心理影響,食慣刺身的客人有一至兩成人,已選擇不吃刺身,而專營「廚師發辦」的食肆的生意更下跌3成,業界的刺身入貨都減少一半。