街頭毆鬥亂象頻生 武館文化撥亂反正

翁靜晶 | 2026-01-27

讀者知不知道上世紀五十到七十年代,香港為什麼會有那麼多武館?

1949年後,大量移民從內地逃往香港,人口急增龍蛇混集,大多數人找不到工作,變成了搶食世界。治安不靖,來自不同省市的人,各自組成幫會或社團,排除異己,實行山頭主義。若不加入社團或幫會的人,便會被排斥及欺負,難以生存。這些惡勢力,就是所謂黑社會。不願意加入幫派的人,就只有用武術傍身。

衍生「食夜粥」一詞

劉家良師傅的爸爸,在五十年代於上環開設一家武館,名字為「劉湛體育會」,物業是連天台租下的,每晚都有剛下班的年輕人魚貫前往學武。練到半夜,當大家都餓了,但又怕過飽而影響睡眠,就會圍在武館一起吃粥。於是,就有了「食夜粥」這個名詞,食過夜粥的,就是學過功夫的人。

師傅都會警誡徒弟,學功夫不是用來打架的,而是用來強身健體。背後的真正原因,心照不宣。每一個晚上,各區天台變成了武術交流場所。學打鑼鼓的、學舞獅的、學軟硬兵器的,各區都有武林大會。這些學武者有男有女,不少都在寫字樓擔任文職,當中也有學生,紋身漢倒反而較少。

大家熟悉的前財政司司長曾俊華,也是劉師傅門派的學生,對於這段歷史,他時常津津樂道,回味無窮。幾十年已經過去了,劉湛同學會的成員,仍健在者還會偶爾聚餐。

那段時期,功夫片亦隨之流行,以暴易暴,環境所需。至於功夫這個名詞,也在香港流行起來,及後通過李小龍的電影,令Kung Fu兩字衝出國際,風靡全球。廣東武術家不稱之為武術,而是功夫,因這項藝術需要通過鍛煉,要下苦功鑽研才可成就的。當中必須經過時間歷練和相當考驗,過程漫長繁複。光是學基礎的「紮馬」,就是以年月計算的,稍欠恒心和毅力不成。人際關係方面,一日為師、終身為父的概念,團結了武館的人,形成了和幫派對比的黑白兩道。

功夫界「講手」過招

隨着香港人知識水平提高,以文明取代暴力,發生衝突頂多只是「講手」。講手,也是功夫界的特色。高手過招,不一定打個你死我活,而是通過口訣比武。方法是雙方以語言交流:假設甲說,會用左腳踢向乙的頭部,乙回答他會轉身蹲下,再用右腳對甲做個「掃腿」,把乙絆倒地上。雙方一言一語,就好像在沒有棋盤情況下捉棋般的,隔空用抽象的方式比武。

講到興起,武術家也可作出有限度的肢體示範,在不流汗、不流血情況下,判斷勝負。

為了自愛、自保而曾風行的香港武館,已經成為香港人的集體回憶,令人意想不到的是,香港的衝突文化,竟回到了石器時代。英國紳士式的尖酸刻薄鬥嘴,完全被文革式武鬥取代。先是口角,繼而動武,已成家常便飯。尤其操不同口音的人,一旦發生爭執,都演變成武力解決。

不是為了飯碗,也不是為生存,究竟為了什麼?看着拳來腳往的影片,只見打鬥雙方的動作拙劣,不是扭作一團,就是滾地扯髮,絕非高手過招。這種街頭格鬥若然成為氣候,說不定會令武館重生。當眼前敵人隨時可以是武林高手,撩交打就會有所顧忌,有所收斂。

看來都是時候了。

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