食出健康
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具潛在抗腫瘤抗炎特性 如何挑選優質蟲草花
許懿清珍貴的天然補品野生冬蟲夏草(Ophiocordyceps sinensis),是真菌寄生在昆蟲幼蟲體內的藥材,是「蟲」與... -
三九天灸法扶陽散寒
陳圳堅中醫師「三九」指「冬至」後三個九天,是一年中寒氣最盛時期,即所謂「熱在三伏,冷在三九」。冬至這天白天最短黑夜最長,「陰極之至,... -
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一盅兩件美味陷阱
蘇勇柏醫生陳伯跟不少銀髮族一樣,每朝與老友記晨運後,到茶樓嘆一盅兩件,已成指定節目。一向甚少病痛的他,近月偶爾發現小便後會浮着一層... -
治腹瀉三大方法
馮家俊中醫師天氣轉冷,飲食稍一不慎就容易肚痛腹瀉,最近筆者也受腹瀉之苦,幸而知道解救之法,才不至於影響開診。腹瀉治療,說穿了就是治水... -
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中醫閉經調理
吳敏清中醫師近日,不約而同有幾位月經超過3至6個月未潮的女性來看診。她們有人已做婦科檢查並定期服用西藥催經,亦有人只偶然發生這情況。... -
冬天錯補易傷腎 立冬三周要藏陽
李思齊教授明代太醫張景岳所著《景岳全書.陰陽總論》,有一句冬天養生關鍵之語:「立冬陽氣內斂,宜藏勿泄,泄則病起。」清楚指出立冬(今... -
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減肥減出禍(二)
蔡偉樂醫生E小姐因減肥患上「腸繫膜動脈症候群」,這是一個難以診斷的疾病。病因是血管夾着十二指腸,腸道受壓收窄引致阻塞,令患者出現漲... -
急性慢性蕁麻疹
符文澍教授蕁麻疹中醫稱「癮疹」或「風疹塊」,臨床以皮膚突然出現大小不等瘙癢性風團,驟起驟退,色鮮紅或蒼白,劇癢灼熱,退後不留痕跡為... -
千歲宴
翁靜晶早前,在沙田龍華酒店,舉辦了一場千歲宴。這家酒店於1951年開業,已成為香港人的集體回憶。70年前,清幽又偏遠的龍華酒店... -
陪伴輔導 餵食照顧 機械人安老好處多
勞思傑醫生在中外社會,人口極速老化,無可避免地,許多長者往往缺乏依靠,單老或雙老獨居者愈來愈多。 最新本地統計數字顯示,65歲以上... -
益生菌功能差異
彭繼茂醫生益生菌是能在足夠數量下,對人體健康產生益處的活性微生物。益生元是指食物中能夠影響益生菌生長,屬於水溶性膳食纖維與寡糖,是... -
藥食兩宜 全身是寶 橄欖神奇效用
許懿清博士青橄欖是橄欖科橄欖屬喬木植物的果實,學名Canarium album,通稱橄欖或欖,古稱忠果,別名白欖、青果等。橄欖味清... -
如何改善高尿酸
林小珊博士小明邊在化驗所等Bodycheck,邊看他姐寫的古穿今小說;書中芊芊在體檢中發現自己除了每年遞增的血脂,從未驗過的尿酸竟... -
Madeleine蛋糕 感官記憶的永恒線索
郭少棠教授1984年,年僅21歲的梅艷芳,以獨特的聲線與坎坷的身世,唱出《似水流年》中「望着海一片,滿懷倦;無淚也無言……只感到情... -
美食穩定情緒
麥棨諾醫生喜愛美食的人,大多覺得美食可以帶來喜悅,當嘗到一些新口味時,更會有無窮驚喜,大概是喜悅跟發現新事物的刺激,讓人有不斷追求... -
樂與痛之平衡
梁祖詠為什麼有人被辣得面紅耳赤,仍要吃麻辣火鍋?為何有人喜歡有痛感刺激的性愛?這全都是因為,喜歡那種「痛苦」之後「爽」的感覺。... -
清六腑之熱 滋五臟之陰 秋梨治秋燥
謝彩雲中醫師天氣逐漸轉涼,又是秋燥當令的時節。中醫說的六氣:風、寒、暑、濕、燥、火,是大自然的氣候正常轉化,惟是當六氣太過,即天氣表... -
痰之為病
范蕊博士痰濕質又稱「膩滯質」,此類人多形體肥胖,困倦乏力,咳嗽痰多,口甜而黏,口乾飲不多,中脘痞悶,大便不實,婦人帶下量多,舌苔... -
立冬後皇帝必做 溫腎暖胃安神
李思齊教授上周五(11月7日)是立冬日,代表陽氣伏藏,陰寒初盛。在宮廷養生制度,立冬後第八日尤其受重視,被視為「冬藏初成、腎氣最脆... -
酒精影響 戒甜控制 運動管理 解答糖尿病常見疑惑
譚仲豪醫生明天(11月14日)是「世界糖尿病日」。糖尿病在本港十分常見,病情易受飲食與運動等因素影響,病友容易對病情管控有疑問。本...
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