呼吸傳染病康復關鍵

每年9月開學都是呼吸傳染病活躍期，今回討論如「中招」如何盡快康復，建議家中要有六合一或以上快速檢測，若有發燒和上呼吸道病徵，應立即測試，因可檢測甲乙流感和支原體，若呈陽性，醫生可立刻處方藥物或抗生素。

康復關鍵三部曲：一是病者自身免疫力對抗病原體；二是找到病原體的身份對症下藥；三是修復受損細胞。

肺炎病人處「高代謝狀態」，免疫系統為對抗病原體並修復受損肺部組織，會消耗大量能量並加速分解體內蛋白質。若此時不增加營養，患者極易出現體重驟降、肌肉流失與免疫力下降。

一個重60公斤成年人，每日基本需要蛋白質份量約60克，肺炎時每天需要90至120克才能滿足組織修復與免疫球蛋白合成的需求。可考慮進食：

．雞胸肉（每100克）：約含22至31克蛋白質。

．魚肉（每100克）：約含20至25克蛋白質。

．雞蛋（1隻）：約含6至7克蛋白質。

．Omega-3脂肪酸：如鮭魚、秋刀魚，可抗發炎和減少肺部氧化壓力。

．維生素C：如芭樂與奇異果，有助於合成肺部結締組織與膠原蛋白。

．β-胡蘿蔔素：如南瓜，能提升上呼吸道抵抗力。

成年人患肺炎每日須補充1500至2000毫升以上水份，幫助稀釋痰液、維持呼吸道順暢。如有腎臟或心臟疾病影響排水，應由醫生決定飲水份量。收鼻水藥和咳藥引致便秘和口乾，多喝水可減輕藥物副作用。奇異果、火龍果和稀釋西梅汁等可改善便秘。肺炎時肺部像個浸透漿糊水的海綿，由它自然乾，海綿便縮小，在肺炎康復期要多做深呼吸運動，讓肺功能回復病前水平。

作者為呼吸系統科專科醫生

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