秋天與腸胃病關係

在秋天，大家除了要小心呼吸系統的問題外，也要多加留意腸胃問題。近日氣溫開始下降，天氣變得乾燥，這種環境十分適合某些有機會帶來腸胃問題的病毒生存及傳播，當中最常見是輪狀病毒和諾如病毒，其症狀包括惡心、嘔吐、腹瀉及輕微發燒，大部分患者會自行痊癒，惟要注意必須補充水份，並加以輔助性治療處理。

另外，由於秋季早晚溫差較大，冷空氣會刺激我們的交感神經，導致血管收縮，胃黏膜的血液循環較差；同時會促使胃酸分泌增加，削弱胃黏膜的保護能力，因此較容易患上胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸倒流和慢性胃炎等。

再者，天氣轉涼也會使人食慾大增，例如經常攝取高脂肪的臘味、高熱量的打邊爐或燒烤等。這些食物較為油膩，會加重腸胃的負擔，容易造成消化不良。

秋天日照時間逐漸縮短，有機會影響大腦中血清素及褪黑激素的分泌，容易引起季節性情緒波動或壓力，這樣腸胃便會因為腸腦軸的關係而受到影響。心理壓力與情緒波動會直接放大內臟敏感度，導致腸易激綜合症的患者會較容易出現不適。

因此，要注重個人、食物及環境衞生等，必須徹底加熱及煮熟食物。隨着天氣變化，要注意避免受涼，保持良好的血液循環，也要有充足的睡眠及休息，有助穩定自律神經，減少因為神經失調而引發的腸胃不適。亦要避免因為天氣變涼而暴飲暴食，注意飲食清淡，應減少進食油膩、刺激辛辣及生冷的食物，減低胃黏膜受損的機會。定時定量進食，細嚼慢嚥，以減輕消化道負擔。

作者為腸胃肝臟科專科醫生

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