消委會：牛丸有豬基因 龍蝦丸不含甲殼類動物

消委會今日公布，測試市面上五類共60款預先包裝及散裝的肉丸樣本，當中七成半肉丸樣本屬「高鈉」，魚蛋類驗出的平均鈉含量最高。
另外，消委會首次對肉丸進行基因測試，發現有六成牛肉丸或牛筋丸驗出豬基因，其中兩款的豬基因比例更超過五成，還有全部龍蝦丸樣本均檢不出甲殼類動物基因。