消滯方法｜新年食物難消化 腸胃消滯方法

農曆新年期間，大家或會因為進食過多中式糕點、湯圓及油炸食物，因而導致胃氣脹、消化不良的不適感。大部份賀年食品不利於消化，大家萬一腸胃「超負荷」，感覺「食滯」，該如何消滯？其實，只要掌握幾個消滯方法，就能快速紓緩不適，讓腸胃恢復正常運作。

消滯方法｜為什麼新年容易出現食滯？
消滯方法｜1. 飲消滯飲品
消滯方法｜2. 適量飲食幫助消化
消滯方法｜3. 適量運動與充足休息
消滯方法｜4. 食滯後保持清淡飲食
消滯方法｜5. 摩腹法

消滯方法｜為什麼新年容易出現食滯？

進食過量高脂肪及難消化的食品

賀年美食，如年糕、煎堆、盆菜，大部分是高脂肪、高糖分或含複雜澱粉。這些食物需要較長時間才能消化，容易導致胃脹氣和消化不良。

進食習慣不當

新年期間，不少人應酬過多，可能會吃得太急、進食過量，甚至邊吃飯、邊喝冷飲，加重腸胃的壓力，進一步影響消化功能。

潮濕天氣的影響

香港新年期間多雨潮濕，濕氣影響脾胃功能，讓腸胃更容易出現食滯和胃脹問題。

消滯方法｜1. 飲消滯飲品

飲用消滯飲品是快速紓緩腸胃壓力的消滯方法之一。以下幾種飲品簡單，易於準備：

消滯飲品｜普洱茶

普洱茶內含的多酚成分，能夠分解油膩食物中的脂肪。餐後喝一杯溫熱的普洱茶，可以促進腸胃蠕動，減少飽脹感，是新年必備的消滯飲品。

消滯飲品｜西梅汁

如果因進食過多甜點或湯圓而導致便秘，西梅汁是紓緩排便的天然消滯方法。西梅富含膳食纖維和天然酚類物質，有效促進腸道蠕動。選擇無添加糖的西梅汁，更有益健康。

消滯飲品｜溫水

最簡單卻最有效的消滯方法之一就是飲用溫水。溫水能幫助腸胃暖身，放鬆胃部肌肉，特別適合因進食冷飲或生冷食物而引起的胃脹氣情況。每天早晨空腹飲用一杯溫水，更是日常護理腸胃的好方法。

消滯方法｜2. 適量飲食幫助消化

健康的飲食習慣是預防和改善食滯的基本消滯方法。以下幾個建議能有效減輕腸胃壓力：

多吃富含纖維的食物

蔬果如菠菜、橙、蘋果等富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，加速排走食物渣滓。這些蔬果還含有豐富的維生素和抗氧化物質，能幫助身體更好吸收營養，特別適合在新年期間用來調理腸胃。

避免油膩及甜食

煎堆、糖果、年糕等賀年食品含有高油高糖，容易讓腸胃超負荷。適量食用，並以輕食代替部分高脂肪食物，是簡單有效的消滯方法。

細嚼慢咽

細嚼慢咽是經常被忽視的消滯方法。每一口食物應細嚼20-30次，讓唾液充分分解食物中的碳水化合物，減輕腸胃負擔，促進更高效的消化吸收。

消滯方法｜3. 適量運動與充足休息

適量運動和高質睡眠是促進腸胃健康的重要消滯方法，在新年期間顯得尤其重要。

飯後散步

飯後散步15-30分鐘是一個簡單且高效的消滯方法，能促進腸胃蠕動，減少胃內食物停留時間，從而緩解胃脹感。

輕度舒展運動

進行瑜伽或簡單的伸展運動，如貓牛式或側腰伸展，能幫助按摩腹部，刺激腸道蠕動，是一個溫和的消滯方法。

高質量睡眠

每天7-8小時的高質量睡眠能讓腸胃進行自我修復，恢復消化功能。睡眠不足會加劇腸胃壓力，降低整體運作效率。

消滯方法｜4. 食滯後保持清淡飲食

腸胃不適時，清淡飲食是最直接消滯方法：

大餐後飲蔬菜湯

蔬菜湯作為低脂及高水分的菜式，能幫助腸胃休息，同時補充必要的水分和能量，特別適合感到胃脹或食慾下降時飲用。

避免辛辣及刺激性飲品

咖啡、酒精等刺激性飲品會加重胃部負擔。用普洱茶或溫水替代，既溫和又具消滯效果。

少量多餐

採取少量多餐的方式，能有效減輕腸胃壓力，是十分有效的消滯方法。

消滯方法｜5. 摩腹法

摩腹法是簡單卻高效的消滯方法，通過按摩腹部促進腸胃蠕動，特別適合胃脹或便秘時使用。

摩腹方法

將雙手放於肚臍周圍，以肚臍為中心，輕輕順時針按摩腹部，每次5-10分鐘。這種按摩能刺激腸胃蠕動，加速食物排泄。

摩腹功效

摩腹法能改善胃脹氣、便秘等問題，配合其他方法，如散步或飲用溫水，效果更顯著。

新年期間，不要忘記消滯，紓緩腸胃壓力。無論是飲用消滯飲品、保持清淡飲食，還是適度運動，這些方法都有效幫助腸胃恢復正常運作，在新年期間享受美食的同時，保持腸胃健康。