濕疹食邊隻益生菌好？3種益生菌助改善　附6個濕疹益生菌選購原則

濕疹反覆發作，痕癢難耐，試過各種方法都無法根治？近年來，濕疹益生菌這個話題愈來愈受關注。究竟益生菌是什麼？益生菌為什麼與濕疹有關？濕疹吃益生菌有用嗎？與其盲目嘗試，不如先了解箇中原理。本文將探討濕疹與腸道之間的潛在關聯，並分析濕疹吃益生菌的作用及濕疹益生菌選購原則，讓你更了解如何透過腸道健康改善濕疹問題。

益生菌是什麼？丨濕疹與益生菌的關聯丨濕疹食邊隻益生菌好？
濕疹益生菌選購原則丨濕疹益生菌常見問題（FAQ）

益生菌是什麼？

根據世衞的定義，益生菌是一種在攝入適當數量後會對人體產生益處的微生物，主要存在於腸道中。益生菌有助於維持腸道菌群平衡，抑制有害細菌生長，增強腸道屏障功能，從而改善消化吸收和增強免疫力。除了天然存在於人體腸道內，益生菌亦可從發酵食物如乳酪、酸菜、味噌等，以及益生菌補充劑中攝取。

濕疹與益生菌的關聯

那麼，腸道健康又如何與皮膚扯上關係呢？這就要提到「腸-膚軸線」（Gut-skin axis）的概念。我們的腸道內壁有一道腸道屏障，由腸上皮細胞、黏膜和腸道菌叢共同組成，能阻截有害物質、病原體、致敏原、毒素等進入血液。如果腸道菌群失調，腸道屏障功能受損，這些有害物質就有機會進入循環系統，激發免疫系統作出反應，繼而引發各種皮膚問題，如濕疹、牛皮癬等。如前文所述，益生菌的主要作用是增強腸道屏障功能，以下是腸道健康與濕疹關聯的3個關鍵點：

濕疹與益生菌的關聯丨1. 免疫系統調節

有近70%免疫系統細胞都是存在於腸道中，健康的腸道能幫助調節免疫反應，減少炎症。

濕疹與益生菌的關聯丨2. 皮膚屏障功能

腸道健康有助於維持皮膚屏障，減少外界刺激物引發的過敏反應。

濕疹與益生菌的關聯丨3. 炎症控制

益生菌能降低體內炎症因子，對濕疹的紅腫和痕癢有潛在紓緩作用。

濕疹食邊隻益生菌好？

然而，並非所有益生菌都對濕疹有效。不同的益生菌菌株在功能和效果上存在很大差異。目前，只有部分特定的菌株被研究證實對皮膚健康有幫助。以下是3種可能有助於改善濕疹或對皮膚健康有幫助的益生菌菌株，當中鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus GG）更曾在研究中被證實對濕疹有改善效果：

- 鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus GG）
- 副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）
- 雙叉雙歧桿菌（Bifidobacterium bifidum）

濕疹益生菌選購原則

市面上的益生菌產品琳瑯滿目，要如何選擇適合自己的濕疹益生菌呢？以下是6個濕疹益生菌選購原則：

濕疹益生菌選購原則丨1. 選擇特定的菌株

選購益生菌時，應選擇含有經科學研究證實對改善濕疹或皮膚有益的益生菌菌株補充劑，例如鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus GG）、副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）及雙叉雙歧桿菌（Bifidobacterium bifidum）。

濕疹益生菌選購原則丨2. 活性菌數量要足夠

選購益生菌時，需確保產品包裝上標明了活性菌數量（CFU）。對於有特殊需要的人士，活性菌量最好達200億或以上。順帶一提，通常在服用益生菌產品1至2星期後，腸道內益生菌的比例才會慢慢提高。

濕疹益生菌選購原則丨3. 注意產品的品質認證

面對不同益生菌產品，其所使用的菌類如此多，普通人又怎能一一分辨及了解其效用？所以最好就是留意產品上的菌株是否得到如美國食品及藥物管理局（Food and Drug Administration，FDA），或澳洲治療用品管理局（Therapeutic Goods Administration，TGA）等國際機構認證，證明菌株已有足夠的科研證明其安全。

濕疹益生菌選購原則丨4. 選擇含有益生元或後生元的產品

益生菌中的益生元或後生元有助於促進益生菌的生長和活性，提高腸道健康和免疫功能。

濕疹益生菌選購原則丨5. 少糖、少添加劑

益生菌味道偏酸，所以製造商通常會在產品加入蔗糖、果汁粉來減低酸味，甚至添加其他化合物，例如香味劑、色素、調節劑等。雖然這些食品添加劑一般來說都是安全的，但畢竟多吃添加物對身體無益，所以最好還是盡量選擇只添加了果糖或乳酪粉的產品。

濕疹益生菌選購原則丨6. 膠囊比錠劑和粉劑好

錠劑即平日由藥粉加熱壓成圓餅狀的藥丸。由於大部份益生菌都不耐高溫（不能超過攝氏60度），而錠劑在製作過程中經過高熱和加壓，會造成益生菌大量死亡。粉劑即直接給你一包小粉。雖然食用方便，但益生菌在進食後有機會被胃酸和膽汁消化，無法順利進入大腸。膠囊是3種包裝中較理想的一種，攜帶方便之餘，益生菌亦因有膠囊保護，能通過胃的強酸環境，進入腸道。

總結而言，益生菌並非濕疹的萬靈丹，因為影響濕疹病發程度的因素很多，患者並不能單靠益生菌完全治癒濕疹，但對部分患者而言，可能為控制病情提供輔助作用。此外，患者還要靠日常保濕鞏固皮膚屏障、調整飲食習慣、服用處方藥物等，才能更有效地管理濕疹症狀。

濕疹益生菌常見問題（FAQ）

1. 濕疹吃益生菌有用嗎？

益生菌並非濕疹的特效藥，但作為一種輔助療法，可能有助於改善腸道健康，紓緩濕疹症狀。益生菌能透過改善腸道健康及炎症反應，間接地改善濕疹症狀。但影響濕疹病發程度的因素很多，患者不能單靠益生菌完全治癒濕疹。要記住，選擇合適的菌株、足夠的活性菌數量、優質的產品，並且配合良好的生活習慣和飲食習慣，才能發揮益生菌的最大功效。如果濕疹情況嚴重，還是應該尋求醫生的專業意見，制定最適合自己的治療方案。

2. 皮膚過敏可以吃什麼益生菌？

皮膚過敏例如濕疹，可以嘗試吃益生菌改善症狀，但並非所有益生菌都對皮膚過敏有效。不同的益生菌菌株在功能和效果上存在很大差異。目前，只有部分特定的菌株被研究證實對皮膚健康有幫助，包括鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus GG）、副乾酪乳桿菌 （Lactobacillus paracasei）、雙叉雙歧桿菌 （Bifidobacterium bifidum）。在選擇益生菌產品時，應選擇含有經科學研究證實對皮膚有益的菌株的產品。

3. 為什麼益生菌可以改善過敏？

益生菌改善過敏的原理與「腸-膚軸線」（Gut-skin axis）有關。我們的腸道內壁有一道腸道屏障，由腸上皮細胞、黏膜和腸道菌叢共同組成，能阻截有害物質、病原體、致敏原、毒素等進入血液。如果腸道菌群失調，腸道屏障功能受損，這些有害物質就有機會進入循環系統，激發免疫系統作出反應，繼而引發各種皮膚問題，如濕疹等過敏反應。益生菌有助於維持腸道菌群平衡，增強腸道屏障功能，減少有害物質進入血液，從而調節免疫反應，紓緩過敏症狀。