嗅覺及味覺問題

譚淑美 | 2021-02-10
孔繁毅(箭嘴)是政府的「疫苗顧問專家委員會」委員之一,圖為各委員跟特首林鄭月娥(前排中)等官員合照。(政府新聞處圖片)

是次新冠病毒患者的特徵,最特別的是失去嗅覺及味覺。

「在瑪麗醫院康復的病人,大概5%出現這問題,但絕大部分人在康復後的一至兩周已恢復(嗅覺及味覺)。而在這5%的病人之中,亦只有一成人的味覺和嗅覺出現長期的破壞,例如在半年後仍然只剩下一半的味覺和嗅覺,其中一個從英國回來的後生仔,味覺和嗅覺更接近零──即讓他聞一些好重味的香水,或讓他喝很濃的咖啡,他也沒能嗅到什麼。」幸而在使用藥物後,這病人的情況有好轉。

若患者未完全康復,吃食物時是否需要下很多糖或鹽,才能令他們吃得比較好?「不,因無論落多少調味劑,都是沒有幫助的。」他頓一頓說:「另外,大部分患者的味覺影響不大,倒是嗅覺的影響大些。這情況與患者的年齡沒有關係。」

撰文:譚淑美

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