北角春秧街食店 牛肉檢防腐劑二氧化硫

2023-07-12

食物安全中心公布,在北角春秧街一間新鮮糧食店檢取新鮮牛肉樣本,檢出不可在新鮮肉類使用的防腐劑二氧化硫,正跟進事件。

中心發言人說,透過恆常食物監測計劃,從該糧食店檢取該新鮮牛肉樣本進行化驗。結果顯示,樣本含百萬分之94的二氧化硫。中心正與涉事新鮮糧食店跟進有關違規事項。