食安中心：420個賀年食品樣本僅1個不合格

農曆新年將至，食物安全中心最近完成一項有關賀年食品的時令食品調查(第一期)，在約420個樣本中，只有一個預先包裝鮮腐竹樣本違反食物標籤規例，其餘樣本全部通過檢測。中心已跟進涉事樣本，包括通知涉事商戶有關化驗結果、指令有關商戶停售相關問題食物和進行回收，以及追查問題食物來源等。

中心分兩期進行是項時令食品調查。在第一期調查期間，中心從不同零售商抽取了糕點如蘿蔔糕和年糕、油器如煎堆和油角、糖果、湯圓、果仁、瓜子及海味等樣本進行化學、微生物及營養成分測試。中心發言人提醒市民保持均衡飲食，新年期間亦要避免過量進食高能量、高糖分、高鹽分或高脂肪的食品。