金安記香辣豬肉絲或含蘇丹紅 食安中心籲市民勿食用

食物安全中心呼籲市民，不要食用一款由台灣進口的金安記香辣豬肉絲，因為相關產品懷疑使用含有不准添加於食物的人造化學染色料蘇丹紅。有關商戶已按中心指示停售及下架受影響產品，並展開回收。中心亦已經加強相關檢測，繼續密切留意台灣當局回收問題食品的最新發展。

蘇丹紅是一組工業染色料，當中包括蘇丹紅一號、二號、三號和四號等數種紅色染料。根據《食物內染色料規例》（第132H章），在本港不得在食物中使用蘇丹紅作染色料，中國內地和其他國家（包括歐盟成員國、澳洲和加拿大等）的食物法例亦有同樣規定。