「香城遺菇」蠔菇粉驗出含除害劑 食安中心：立即停止食用或出售

食安中心昨日（19日）公布，香城遺菇一款名為「純正蠔菇粉」的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。中心呼籲市民，應停止食用受影響產品，業界如持有受影響產品亦應立即停止使用或出售。

中心從荃灣一間零售店抽取上述樣本檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷，環氧乙烷被國際癌症研究機構歸類為第一組致癌物。中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響產品停售及下架，有關生產商已按中心指示對受影響產品進行回收。