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荔枝 不能日啖300顆
梁家豪荔枝，在中國有300多個品種。每年產期最早成熟的品種為三月紅，於4月初便... -
神秘龍涎香
梁家豪在眾多名貴中藥材中，最不容易接觸到的，龍涎香是其中之一。雖然早被收載在《... -
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白扁豆健脾化濕
梁家豪清明時節過後，天氣慢慢變得潮濕暖和，又是適合使用祛濕湯料的時候，其中扁豆... -
毫不起眼的紫草
梁家豪紫草以根部入藥，長得像田野或路邊的野草，莖上長着粗硬的毛和不起眼的小白花... -
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年的由來
梁家豪小時大概也聽過新年是一個關於年獸的傳說，就跟大家回憶一下或許我們已經淡忘... -
割韭菜
梁家豪韭菜是中國特有的一種蔬菜，在各省各地也有廣泛種植而且一年四季都能收成。因... -
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藥食同源的山藥
梁家豪山藥是薯蕷科植物中一種我們常見的藥食兩用食材。薯蕷科植物廣泛分布在全球熱... -
肉桂香
梁家豪談起肉桂，想到的定必是它那股撲鼻的獨特香氣，然後再到味蕾上那陣帶點刺激的... -
天然肥皂無患子
梁家豪深秋季節，是無患子逐漸成熟的時候。金黃色的果實會成串成串的掛在樹上，它的... -
菟絲子 被纏上便甩不掉
梁家豪踏進初秋的郊外，在葱綠樹林裏偶爾會看到一團團嫩黃雜亂的絲線，凌亂地覆蓋在... -
養生枸杞子
梁家豪枸杞子有悠久的藥食同源歷史，在《神農本草經》中被列為上品，稱其為「久服輕... -
咖喱中的主角
梁家豪薑黃，關於它食用功能的文章不計其數，是近年熱爆的網紅食物，它還是烹調咖喱... -
太歲頭上動土
梁家豪太歲，在風水學說中是與歲星運行相反之假想星，歲星主吉而太歲主凶。民間認為... -
黏笠笠的桃膠
梁家豪桃膠是近幾年賣得火旺的補健品，它是薔薇科植物桃或山桃等植物樹幹損傷或致病... -
淺談南北杏
梁家豪每年來到4月都是一棵棵杏樹上杏花爭相競放的時候，再到7月，更是碩果纍纍的... -
【醫生會客室】梁家豪篇（一）﹕周身是寶話陳皮
大家知唔知靚陳皮一斤可以賣成80萬！？第21集醫生會客室，有香港浸會大學... -
艾葉防瘟
梁家豪艾葉最容易讓人聯想到就是熏燒時候散發出的氣味。它本身除了是具有溫經止血、... -
中醫對疫情的防治
梁家豪新型冠狀病毒的感染在年底前開始便來勢洶洶，猶記得在農曆新年前坐了一趟高鐵... -
槲寄生下的親吻
梁家豪槲寄生這味中藥大家並不一定熟悉，但若見到Mistletoe這個植物名詞，... -
溫不暖的手腳
梁家豪踏入冬季，明明穿得很多很厚才出門，手腳還是冰冷；晚上躺到床上，蓋了重重被...