睡眠與肝臟健康

上文提到睡眠與腸道健康息息相關。原來睡眠也與肝臟健康有密切關係。坊間流傳「睡覺太晚會傷肝」說法，這出自中醫典籍《黃帝內經》。因此，建議大家於丑時，即凌晨一時至三時必須睡覺。因是肝臟休息時間，否則便阻礙肝臟休息，繼而傷肝。西醫說法又如何？原來睡眠不足，已被證實為肝臟帶來負面影響。

較早前在中國的一項研究，追蹤了22000多人，研究他們的睡眠習慣對肝臟的影響。研究追蹤他們共4個星期。發現在晚上11時後睡的人，較容易患上非酒精性脂肪肝。台灣的大學亦曾發表有睡眠障礙的人較沒有睡眠障礙的人，患上非酒精性脂肪肝風險增加80%。外國亦有研究顯示睡眠不足者（少於6小時）較睡眠充足的人，肝臟脂肪積聚可高達45%。另有一項聯合調查，包括香港的大學，發現夜班工作人士的肝酵素較易升高。因此推論夜班工作可擾亂晝夜規律，使肝臟受損。

為什麼遲睡容易有脂肪積聚，產生非酒精性脂肪肝呢？有解說是因遲睡時，荷爾蒙有機會變化，延遲飽腹感。因此人便容易消夜。加上工作至夜深，大家感覺身心疲累，希望有食物慰勞自己，相信很多人都試過晚上來一碗即食麵才睡覺吧！

進食多了，若能做適量運動，便可改善脂肪肝。但是夜睡或睡不好時，通常大家都沒時間和精神做運動。這樣的話便會加重肝臟負擔了。

睡眠障礙問題，如睡眠窒息症，也與肝臟健康有關。有研究顯示睡眠窒息患者較易患上非酒精性脂肪肝，其肝纖維化風險亦增加。這可能與患者在睡眠缺氧，繼而損害肝細胞及促進肝臟纖維化有關。

因此建議大家早睡早起，養成規律的生活習慣！

作者為腸胃肝臟科專科醫生

[信健康] 睡眠對肝臟影響，醫生貼士派上場！【更多健康資訊：health.hkej.com】