青春可否不要老

有讀者問及如何保養和對抗衰老，惟筆者並非美容達人，不妨從健康角度探討。從醫學上看，延緩老化理應從管理身體開始，為什麼呢？先說導致衰老的關鍵之一──自由基（又稱游離基），它一般來自紫外線和空氣污染物，或在體內代謝過程中產生，造成氧化。不良飲食和生活習慣、精神壓力等，亦會形成自由基。如不及時把它中和，會延緩細胞更新，加速老化。

要預防或減少自由基的侵害，趁年輕時便要開始管理身體，鞏固健康基礎。其一是管理時間：研究證實早睡有助皮膚修復、紓緩炎症，但都市人習慣睡前玩手機或煲劇，擾亂正常作息。長期睡眠不足，致精神欠佳，同時阻礙身體在睡眠時製造膠原蛋白，容易顯老。

其二是管理體重：若長期飲食不均和缺乏運動，不但容易致肥，而且有機會誘發婦科疾病，例如過重會增加骨盆底器官脫垂風險。當女士體內脂肪過剩，雌激素水平愈高，間接患婦科癌症風險亦愈高。

其三是管理飲食：飲食抗衰老方法很多，各適其適。建議每日攝取多種維他命、礦物質、植物化學物質（如茄紅素），可參考近年流行的彩虹五色飲食法，多進食紅（番茄）、橙黃（粟米）、綠（西蘭花）、藍紫（藍莓）及白（香蕉）的食物。另外，隨着年齡增長，女士患心血管疾病風險增加，多食用富含Omega-3不飽和脂肪酸的優質食物如三文魚、亞麻籽油等，保護心臟健康。愛嗜甜的女士則要減糖，因攝取過多糖份會導致皮膚慢性發炎，產生糖化反應形成皺紋，更甚者會誘發糖尿病等慢性病。

如年輕時對健康放任不管，養成不良習慣，例如可致癌的吸煙酗酒，提早衰老必然發生。

作者為婦產科專科醫生

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