長者中藥進補

林小珊博士 | 2024-01-22

踏入2024年,辭兔迎龍,小明送舊迎新,而他姐寫的古穿今小說中之芊芊,也帶着對父親的不捨懷念轉化成老吾老以及人之老的愛。

芊芊每每觸碰一些回憶想起父親,除了忍不住流下眼淚外,就會有「如果當時細心一點,有這樣對父親就好了」的種種追悔,但逝者已矣,芊芊活在當下,把一些中醫藥和針灸等對老人家好的念頭和想法,準備在玥康堂中醫診所推廣實踐,惠澤社群。刻下芊芊她們眾女娃正熱心討論中。

大棗補脾和胃

芊芊記得她爸身體虛弱,胃納差,她讓爸服點紅參泡水後,精神和體力好了很多,不容易頭暈。所以她跟秀麗說希望在前台散賣一些小包裝紅參。秀麗立即贊成:「人參有大補元氣、補脾益肺、安神益智等功效,裏面的人參皂苷功效良多,有助提高大腦功能、增強記憶力、清除自由基、延緩衰老,總之,人參有防病治病、延年益壽之功效,尤其適用於各器官功能趨於全面衰退的老年人,有鎮靜大腦、調節神經、刺激血管、增進食慾、促進代謝、消除疲勞、增強肝臟排毒效能、改善骨髓造血功能,提高應激反應能力等功用。提議旁邊可以放一些散裝大棗,生食或藥膳均可,大棗補脾和胃、益氣生津、寧心安神、益智健腦,富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用;大棗所含蘆丁,可軟化血管,對高血壓病有防治之效。」

枸杞子滋腎潤肺

嘉玥格格提議售賣一些細細粒的桑椹,有補肝益腎、滋陰補血、生津止渴、潤膚烏髮、美容養顏、潤腸通便等功效,適用於肝腎陰血虧虛的腰痠腿軟、頭暈眼花、健忘失眠、脘腹脹滿、大便秘結等,是老年人健體美顏、抗衰老的佳果良藥。業主康熙大人調侃道:「黑麻麻一片不好看,放一些枸杞子在旁邊唄,養身又養眼。枸杞子滋腎潤肺、補肝明目,現代研究指出它有降血壓血脂、防止粥樣動脈硬化作用,並改善肝功能,提高機體免疫力,對多種老年性及虛損性疾病有療效。炒菜放點枸杞子,色香味效俱全。就上述人參、紅棗、枸杞子和桑椹四味一鍋端也不錯,可鹹可甜,任君選擇,皆大歡喜。」

作者為註冊中醫

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