立冬後皇帝必做 溫腎暖胃安神

上周五（11月7日）是立冬日，代表陽氣伏藏，陰寒初盛。在宮廷養生制度，立冬後第八日尤其受重視，被視為「冬藏初成、腎氣最脆」日子。皇帝是國家命脈，御醫強調：立冬後八日，是一年之中第一個「冬藏轉折點」，若能做好三件事：溫腎、暖胃、安神，整個冬天便少病、不虛、不寒、不亂。

一、溫腎之法：冬天屬水，入腎。《素問》云：「腎者，主蟄，封藏之本」，故皇帝冬日最重要是溫腎護陽。《醫宗金鑑》指出：「冬三月……無擾乎陽。」腳暖，腎才暖；腎暖，身則不易病。現代可行方法：每晚20分鐘泡暖足浴，水溫38至42°C、浸至踝骨以上、不出汗。如想更改善手腳冷、睡眠差、晨起乏力，泡腳水裏，加艾葉少許、生薑三片。

二、暖胃之道：立冬後，寒溫互變，脾胃最脆。《內經》言：「脾為後天之本」，皇帝冬季膳單多用「溫中、和胃」原則，「胃和則百病不作」。御膳房暖胃三原則（現代可參考）：其一：七分飽，吃得慢、吃得暖、吃得不撐，慢食可改善胃排空、穩定血糖波動；其二：暖胃避寒，暖胃食物例如粥、水煮菜、南瓜、薑湯，避免生冷飲食、深夜進食；其三：飯後揉腹，《養生要集》記載「摩腹可運脾胃氣機」，順時針揉腹100下，可解脹、暖胃、助氣機下降。

三、安神之訣：冬天陽氣伏藏，《內經》說：「早臥晚起，必待日光」。皇帝冬日安神，講究三字：靜、暖、慢，《延年祕錄》記載：「閉目存神，息調則心安」。方法：睡前三分鐘「閉目調息」，步驟：閉目、吐長吸短（吐氣為吸氣兩倍）、放鬆肩頸、不思不想3分鐘。現代醫學證實，慢呼吸有助降低交感神經活性、改善睡眠。

宮廷養生重「天人相應」。立冬後第八日是冬氣初成、腎陽最脆之時，也是最能轉弱為強的日子。《黃帝內經》言：「冬藏得法，百病不生。」每天多溫腎、暖胃、安神，能影響整個冬天的健康。

作者專研宮廷秘方

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（編者按：李思齊教授、文芊《宮廷走一圈，跟着帝王去養生》現已發售）

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