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「情緒中暑」之預防
李思齊教授昨天大暑,是一年中最熱的時期,這時節主要特點是溫度和濕度都達到了極高值,... -
「吃薑度夏」養生法
李思齊教授古人指出,薑是夏日最好的養生佳品,其性微溫,味辛,入肺、脾、胃經,有散寒... -
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綠茶不與枸杞泡
李思齊教授傳統養生學指出:「春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶」。故夏天,宜多... -
金庸喜喝綠茶養生
李思齊教授今年是金庸誕辰一百周年,中港兩地均舉辦很多活動,向這位一代武俠小說大師致... -
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夏天飲綠茶養生
李思齊教授夏天養生,最宜喝茶,因有「常飲茶者壽」之說。相傳,唐宣宗大中三年,一位1... -
三伏天「宜熱過」
李思齊教授今年三伏天的日期分別是:初伏7月15日;中伏7月25日;末伏8月14日。... -
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夏天宜做「食薑族」
李思齊教授薑的食用史悠久,據說在神農「嘗百草」時發現,並取名「生薑」,意即其作用神... -
蘇東坡創「薑茶飲」
李思齊教授據載,宋朝大文豪蘇東坡任職杭州太守時,曾遇淨慈寺住持,年過八十,卻鶴髮童... -
炎夏養生「喝薑茶」
李思齊教授「冬吃蘿蔔夏吃薑」、「夏天一日三片薑,不勞醫生開藥方」等,是人們耳熟能詳... -
跳舞養生(二)
李思齊教授民諺有「手舞足蹈,疾病減少」、「手舞足蹈,百歲不老」等說法。早在周代,貴... -
跳舞養生
李思齊教授舞蹈,是中醫養生法之一,尤對中老年人,既可與朋友休閒作樂,又有養生之效。... -
304不銹鋼
李思齊教授近來,香港實施「走塑令」,涵蓋即棄餐具及其他塑膠產品,使很多人想起早年曾... -
「踩黃豆」養生法
李思齊教授自人類直立行走以來,長時間為赤足狀態:赤足奔跑、跳躍、攀爬等。後來,人類... -
暖天宜「接地氣」養生
李思齊教授曾被評為「中國第一壽星」的已故廣西巴馬縣老人羅美珍,壽至127歲,一生堅... -
「紅嘴綠鸚哥」菜
李思齊教授菠菜自古有「紅嘴綠鸚哥」的雅稱,相傳與清代乾隆皇帝有關。話說,當年乾隆下... -
關於菠菜(一)
李思齊教授菠菜,又叫波斯菜、赤根菜,是二千多年前波斯人栽培的菜蔬。唐代貞觀二十一年... -
韭菜助春陽
李思齊教授韭菜,四季皆有,但「春吃香,夏吃臭,秋冬季節吃調味」,春韭口感非同凡響,... -
春天多食葱(二)
李思齊教授春天宜多吃葱。烹飪業有句行語「廚師搭漿,全靠葱薑」;美食家也說「沒有葱頭... -
春天多食葱
李思齊教授春天養生,宜適當地多吃葱。歷史文獻中的葱,主有冬葱、漢葱、胡葱、茖葱4種... -
黃豆芽抗老延年
李思齊教授國父孫中山先生,畢業於香港西醫書院,不僅擅長西醫,對中醫學和飲食營養也深...
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