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胡蘿蔔護肺
李思齊教授、研究員文芊兔年來了，兔子愛吃的胡蘿蔔，筆者建議愛養生者常食用，因其不僅營養價值高，... -
春節宜「四防」「六忌」
李思齊教授、研究員文芊春節快到，筆者在此提醒大家，在高高興興過年的同時，今年要特別預防感染新冠... -
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香菇抗癌
李思齊教授、研究員文芊香菇，是朱元璋欽定「貢品」，適當多吃，具有防癌抗癌作用，故又稱「長壽菜」... -
香菇防感冒抗病毒
李思齊教授、研究員文芊冬天，常適當地多吃香菇，有防感冒和較強抗病毒的作用。香菇已有4000多年... -
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「長壽菜」香菇
李思齊教授、研究員文芊冬天吃香菇，可補充人體維生素D和鈣質，好處多多。香菇，是冬令滋補佳品，名... -
多咀嚼增強記憶力
李思齊教授、研究員文芊吃飯時多咀嚼，不僅有助消化吸收，還可刺激大腦、增強記憶力。「齒常叩，津常... -
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多咀嚼養生
李思齊教授、研究員文芊多咀嚼可健腦防癡呆、增強記憶力，還可幫助消化、預防肥胖等。進入冬季，很多... -
兔為「肉中之王」
李思齊教授、研究員文芊2023年是兔年，今期簡述兔肉的養生功效。俗說：「飛禽莫如鴣，走獸莫如兔... -
老年癡呆預防法
李思齊教授、研究員文芊老年癡呆症是嚴重威脅老年人健康的疾病之一，目前仍無法治癒，但提早預防可降... -
「抗癌神菇」茶樹菇
李思齊教授、研究員文芊冬天養生，可多喝茶樹菇湯。茶樹菇，是常見保健食用菌，有清熱、平肝、明目、... -
立冬日宜食栗子（二）
李思齊教授、研究員文芊板栗最適合立冬時節補腎調理，還是秋冬季禦寒保暖的食療佳品。板栗，原產於中... -
立冬日宜食栗子
李思齊教授、研究員文芊今年新曆11月7日立冬。板栗，又名鳳栗、甘栗、栗子、栗果等，是秋末冬初健... -
冬天吃「小米粥」暖胃養胃
李思齊教授、研究員文芊冬天，宜多吃「小米粥」，有健脾暖胃、養胃、安神助眠、補腎養精、補充津液等... -
南瓜為「防癌蔬菜」
李思齊教授、研究員文芊每年10月31日為西方的萬聖節，這天，他們會製作出五光十色的南瓜燈、還舉... -
南瓜補血養顏
李思齊教授、研究員文芊每年的10月31日為萬聖節或鬼節，是西方一個重大節日，當中南瓜佔很重要的... -
南瓜愈老愈有益
李思齊教授、研究員文芊南瓜，是秋季的「養生大瓜」，但並非愈新鮮吃愈好，相反，南瓜愈老吃愈好。現... -
枇杷葉養生功效
李思齊教授 研究員文芊秋季，常引起的肺熱咳嗽、咽乾口臭等，可食用枇杷葉製劑或食療方作防治。肺熱... -
枇杷葉清肺止咳
李思齊教授 研究員文芊秋天始，乾燥的天氣，易傷人之肺，常出現口乾舌燥、乾咳等現象。枇杷葉是天然... -
柚皮宜吃 不宜作帽戴
李思齊教授 研究員文芊中秋食柚子後，常有人製「柚皮帽」，供孩童或寵物戴，其實這種做法，可能會導... -
百合之養生價值
李思齊教授 研究員文芊百合，不僅是滋陰養肺兼潤燥之佳品，還具抗癌、抗氧化、增強免疫力等保健功效...
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