「防風」知多一點（二）

考查歷代本草著作，防風除屬傘形科植物，還包括其他品種，來源較混亂。學者樓之岑等研究不同品種防風，發現正品防風的乙醇提取物具顯著解熱鎮痛作用，符合傳統療效。

現時防風主要在春秋兩季採收，以春季採收者質量最佳，因地上植株尚未抽薹、開花，根木心較柔軟，質地柔潤，根漿水充足，被稱為「軟防風」或「公防風」，其餘則為「硬防風」或「母防風」，品質較差，過往多不採用。公防風與母防風雖化學成份相似，含量明顯不同，其中具鎮痛與降壓活性的四種色原酮，母防風約為公防風的46.5至86%；母防風解熱效果約為公防風55%，鎮痛效果為公防風70至85%。由此可見，臨床上應首選「公防風」。

本品辛甘微溫，入膀胱、肝、脾三經，具祛風解表、勝濕止痛之功，為治風通用之品。因其性微溫，常用於治療風寒表證、風寒濕痺證，屬外感風寒者則常配以荊芥、白芷同用；屬外感風寒濕者則可與羌活、藁本、蓁艽等配伍使用。《本草備要》云：「上焦風邪，頭痛目眩，脊痛項強，周身盡痛，太陽（膀胱）經證。又行脾胃二經，為去風勝濕之要藥。」防風藥性柔和，微溫但不燥熱，甘緩而不峻烈，有「風藥中之潤劑」之稱，臨床上常用於風熱所致的目赤、咽痛等證，多與薄荷、黃芩等同用。

本品亦常與荊芥、白蒺藜配伍，以祛風止癢，治風熱發疹或皮膚瘙癢。有先賢認為，本品配伍天南星、白附子、天麻等，如玉真散，能治破傷風、角弓反張之證。筆者認為本品力較弱，只能輔助他藥使用。

作者為註冊中醫師、香港浸會大學中醫藥學院一級講師

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