接受人生有灰度

人愈大愈明白世間萬事萬物不是非黑即白，在黑白交界中，存在着過渡的灰色地帶。即使自認是好人，也並非完人，大家不能否認在不同環境際遇中，慾望利益的權衡底下，懷揣着有利於讓自己更好地生存和生活的小心思。

正因看懂看透看明白，接受人生有灰度，在看到別人有缺點漏失或流露卑劣惡意時，不再失望憤怒，而是處之泰然，報以一份清醒的理解，同時堅守自己的原則和底線，做到「看山是山，看山不是山，看山還是山」，這恰恰才是一個人經歷成長到成熟的象徵。這是大明星葱頭看到玥康堂眾女娃熱烈討論吃豆種豆養生，從中思考是否真的「種瓜得瓜，種豆得豆」的感悟。

當葱頭回神過來，眾女娃已說完黃豆、黑豆和紅豆功效，刻下到綠豆登場。芊芊興高采烈的介紹說：「綠豆，氣微，甘寒，歸心、胃經。清熱解毒，消暑利尿、消癰腫。綠豆是消暑佳品，煮湯黏稠，除了清熱，還能利濕但不傷陰；其本為穀物，兼具補益脾氣的作用，有祛濕而不傷脾胃特點，尤其適合夏日中暑濕之邪用。」

葱頭好奇問：「那麼綠豆芽呢？我還蠻喜歡吃的。」芊芊高興回答：「綠豆芽為綠豆所出，味淡性涼，故同綠豆一樣可清熱解毒，消暑利濕，但綠豆芽形狀細長能曲直，子葉色綠，兼有疏肝利膽功效，肝氣鬱結，心煩氣躁，抑鬱欲哭的人可多吃，有疏肝解鬱作用。李時珍說綠豆『解酒毒、熱毒、利三焦』，故可用於飲酒過多，濕熱鬱滯，食少體倦，小便不利。綠豆芽味鮮美，為菜餚中之佳品，綠豆粉為製糕點之原料，又可製成粉條，以配菜餚，有益又味美。」

作者為註冊中醫師

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