養生不當變傷身

中醫學強調養生之道，旨在調和陰陽，使臟腑協調、氣血充盈，達致身心健康。臨床上卻屢見「養生狂熱」患者，非但不養生，而是傷身。

曾遇位中年病人，每天嚴格遵守網絡加自創養生時間表：早上服薑黃粉加自製十穀粉，定時記錄血壓、血氧和體重，不同時段服各類保健品，嚴控所有生冷煎炸，為免飲食失當而盡量不與親友聚餐，下班後多累也運動兩小時，每晚9時就寢。看似嚴謹自律，求診時症狀為失眠、口瘡、便秘和煩躁不安，病人困惑地問：「我那麼養生，為何狀態不似預期？」皆因中醫養生講求平衡，「陰平陽秘，精神乃治」。很多人未解養生本義，未曾細辨自身體質，盲目養生，致使身體無所適從，打亂固有調節機能。過度養生最常見問題莫過於盲目跟風與矯枉過正，薑黃味辛性溫，該病人屬陰虛體質，長期服用溫燥之物只會加重陰虛之象，導致口瘡、煩躁和失眠，加上脾胃運化力弱，十穀粉等粗糧難以消化，反添脾胃負擔。

另有乳癌患者，治療後在網上學習「食生」之法，早上空腹飲用蔬果汁，午餐僅進食常溫生蔬果，晚上方進食少量煮熟之蔬果和半碗米飯。來診時面色蒼白，頭髮在化療結束逾一年仍未長出，終日腳浮氣短；其實每個養生理論背後有其歷史和適合的群眾，此患者歷經大量治療，正氣大傷，需要充足而均衡營養修復機體。筆者囑咐其三餐必須進食溫熱熟食，以米飯為主食，並適量攝取肉類等優質蛋白，身體方漸見好轉。

尚有一類患者堪稱「養生養至焦慮」，每遇一事必先考慮：「吃這個會否太寒？」、「晚睡半小時會否傷肝？」時刻情緒繃緊，氣機鬱滯。養生在於心境從容淡泊；養生變壓力，就本末倒置。何謂適當養生？凡事有分寸，飲食起居如是，做人如是。即使欲嘗試不同養生法，也必先審視自身情況，毋須走極端。

作者為註冊中醫師

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