【參茸海味冷知識】鮑魚燕窩篇(內附鮑魚達人炆製秘方)

2020-01-15

上集跟大家介紹了花膠海參,壓軸出場有出名難煮的鮑魚和燕窩!營養師吳瀟娜會拆解新鮮鮑魚VS罐頭鮑魚的營養價值。我們亦繼續搵嚟海味店老闆,講講傳說中專幫富豪煮飽魚嘅達人,傳授嘅超級炆鮑魚秘方!

(記者﹕仇凱瑭)

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