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科技工程及健康學部講師
【食油專家】一片睇清點揀橄欖油
橄欖油有好多種,不過並非種種都啱用!去到超級市場見到「精製」、「初榨」等...
食得健康
橄欖油
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初榨橄欖油
【儲糧必備】罐頭VS即食食品邊樣健康?
講起「儲糧」,大家都會二話不說想起偉大的罐頭~但近年亦都多了不少即食食品...
食油與健康關注委員會
陳凱萱
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【抗疫廚神】芥花籽油/葵花籽油放落氣炸鍋用得唔得?
近幾個月,不少人都搖身一變成為「抗疫廚神」,亦都掀起用氣炸鍋的熱潮~😋到...
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【醫健一分鐘】一滴油都唔落=健康?
好多人減肥或者想自己食得健康,都會對油分耍手兼擰頭~不過「零油分」是否真...
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