微生態失衡會讓你懶惰嗎?

林盈吟 | 2022-09-09
進食乳酪是改善腸道健康的最簡單方法之一。

我們經常說懶惰是人的劣根性,奈何身心疲累,中午前打個盹是不錯的想法。
但這時候的你未必會聯想到肚子裏可能正在醞釀着什麼。
總是感到疲倦?其實你的腸道細菌可能是罪魁禍首。
「為什麼我感覺這麼累?」你經常問這個問題嗎?即使晚上睡了七八個小時,早上你也不會感到神清氣爽嗎?如果是,那麼讓我告訴你,你並不孤單。好吧,這背後可能有很多原因,但有一個你是永遠不會想到的。
研究表明,你的消化和腸道健康也可能會讓你一直感到疲憊。腸道微生態的平衡會透過幾個關鍵點,影響整體的能量。血清素,一種與睡眠和情緒相關的神經遞質,是在腸道中產生。因此,微生物群的紊亂會直接影響寧靜的睡眠,還影響你第二天的能量與熱誠。
慢性疲勞綜合症
一個人總是感到疲倦的這種身體狀態被稱為慢性疲勞綜合症。數據表明,全球病例大幅上升。這種健康情況的特點是極度疲勞,即使在適當休息後疲累也不會消失,甚至醫生也難以治療它。
多年來,人們一直認為慢性疲勞綜合症是一個精神問題,但最近發表在《微生物組》雜誌上的一項研究表明,問題不在於人們的大腦,而在於他們的腸道。
美國康奈爾大學的一組研究人員通過檢查一群人的糞便後,提出這一說法。根據研究人員的講法,他們能夠通過檢查人的糞便樣本識別患有慢性疲勞綜合症的人。
當中,有大約80%的觀察是正確的。這一切都是因為糞便中存在特定的細菌。
研究人員發現,患有慢性疲勞綜合症的人與正常人有不同的腸道細菌。他們說,慢性疲勞綜合症患者的腸道細菌微生物組是失衡的,這些細菌甚至會引起胃腸道和炎症症狀。
腸道細菌如何讓你感到疲倦
另外的研究表明,患有慢性疲勞綜合症的人腸道中有害細菌的數量更多,抗炎細菌較少,從而導致腸道炎症、疼痛和消化不良。而腸漏是慢性疲勞綜合症患者的另一種常見現象。由於腸道組織防禦力減弱,允許有害細菌進入血液系統,當血液中有害細菌的數量增加時,你的免疫系統必須更加努力地對抗這種情況,使你筋疲力盡。
「我只是有胃氣、腹脹!
研究表明,腸道細菌也可能與神經系統相互作用,直接影響你的精神耐力、注意力和專注力。
如前文所說,大量有害微生物會令腸道炎症升級,讓你一直筋疲力盡。消化不良、腹脹和腸胃痙攣都是線索,提醒你腸道並不健康。可是,腸道的紊亂,特別是那些會影響你的能量水平和睡眠質素的紊亂,並不總是那麼明顯。另外,一些不良的生活習慣會引發微生物和腹部健康的微妙變化,從而加劇疲勞,即使你不只是脹氣和腹脹。
抗生素破壞了你的動力、運動表現和腸道健康
根據美國加州大學河濱分校(UCR)發表的一項新研究,抵禦感染的抗生素可能是你在生病後感到遲鈍和缺乏動力的原因。過去的研究表明,抗生素對細菌感染有效。雖然它們具有惡心、食慾不振和嘔吐等副作用,但在抵抗感染方面非常有效。然而,正如UCR研究表明的那樣,抗生素對所有細菌都是不分青紅皂白的攻擊,它們經常破壞保護我們免疫系統的必須腸道細菌。
研究發現,使用抗生素對健康腸道細菌的影響會導致個體失去運動動力。雖然研究中使用的小鼠沒有經歷過抗生素的典型副作用,但發現經過10天的抗生素治療後,腸道細菌減少了一半。還有強而有力的證據表明,由於微生物組紊亂(失衡),肌肉功能會下降。也許報告中最有趣的發現是,使用抗生素而殺死腸道細菌不會以同樣的方式影響所有人。僅在自願運動的小鼠中記錄了動機方面的喪失,而相同的藥物不影響常規小鼠。
與缺乏運動密切相關
該研究還發現與性能下降有關,抗生素治療導致小鼠的每日跑輪距離顯著降低(-21%)。這些表現優異的小鼠在抗生素周期後的12天內在動機或表現上都沒有恢復。
以上研究結果表明,腸道健康在運動表現中的作用比以前所理解的更重要。它還提供了對不良飲食習慣的見解,這可能會影響腸道健康,亦與缺乏運動往往密切相關。雖然這項研究沒有提供關於抗生素使用者如何對抗這種「抗生素攻擊」的解說,但有幾項研究已經確定了有些食物可以促進腸道細菌的健康。
可促進免疫系統整體健康的食物
改善腸道健康的最簡單方法之一是在飲食中添加對腸道有益的食物,如益生菌和發酵食品。美國史丹福大學的一項研究發現,富含泡菜、酸菜、乳酪和紅茶菌等發酵食品的飲食會導致「整體微生物多樣性的增加」。要平衡腸道微生態,懶惰是沒藉口的!
撰文 : 林盈吟_中大醫學院內科及藥物治療學系營養師

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腸道健康會非常影響人們在運動中的表現。