護目宜喝……
《素問.金匱真言論》:「開竅於目,藏精於肝。」《靈樞.脈度篇》又云:「肝氣通於目,肝和則目能辨五色矣。」顯示肝臟之精氣通於目竅,視力之強弱與肝有直接關係。《素問.五臟生成篇》:謂「肝受血而能視」,意指視力跟肝血的調節功能密切相關,假如肝血不足,目失所養,雙眼便會乾澀,視力也會衰退甚或出現嚴重的視力問題;當肝火上炎時,雙目亦會出現赤紅、多淚、多分泌物等問題。中醫認為很多眼疾皆與肝有關,治療時多會考慮從治肝着手。
不只關肝事
所以肝血好,視力才好。眼睛的健康需肝血去維繫,但並非「只關肝事」。
脾虛或脾功能差時,雙目周圍易浮腫。肝火上炎者若兼夾脾虛,很易反覆出現麥粒腫問題。腎虛者,又夾雜肝血虛問題,其視力衰退速度會較快。肝陽上亢的人,若同時有脾腎不足,那麼本身已有的眼疾如青光眼等,病情會惡化得較快或較嚴重。因此,中醫在治理與眼相關的疾病時,不會只考慮肝。
以下是3款以調理為目標去改善眼睛問題的茶療。
1.菊花黑杞子木賊茶
材料:白杭菊2錢,黑杞子10粒,木賊草2錢,水1800毫升。
煮法:全部材料洗淨,加水以大火煮滾後改文火煮40分鐘,隔渣取茶即成。
功效:幫助改善眼睛疲勞酸澀、用眼過度、眼白易起紅筋等問題。
服法:每周1至2次。
2.藍莓黑豆汁
材料:藍莓30克,黑豆40克,水1500毫升。
煮法:洗淨藍莓及黑豆備用。藍莓用攪拌機搾成莓漿備用。水浸泡黑豆1小時,之後以大火煮滾後,改文火煮45分鐘熄火,連渣帶水放入攪拌機中磨成黑豆漿,待豆漿溫度下降至宜入口時,加入藍莓漿拌勻即可飲用。
功效:花青素豐富,具有護目養視力的作用。補腎,明目。
服法:每周1至2次。
3.魚腥草薄荷菊花茶
材料:魚腥草2錢,野菊花2錢,薄荷葉2錢(後下),水1500毫升。
煮法:全部材料洗淨,加水以大火煮滾後改文火煮30分鐘,加入薄荷葉煮3分鐘,隔渣取茶即成。
功效:幫助改善眼睛乾澀、易輕微發炎、眼屎多等問題。時常戴隱形眼鏡者亦適宜常服,以減低眼膜受感染機會。
服法:每周1至2次。
作者為註冊中醫
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(編者按:許懿清博士最新著作《藥到病除──美麗輕熟女養成術》現已發售)
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