食安中心擬提出檢控 7薯片蝦餅營養標籤不符

食物環境衞生署食物安全中心昨日公布，預先包裝薯片和蝦餅營養標籤專項食品調查結果。在40個樣本中，7個樣本的糖、鈉、飽和脂肪酸、總脂肪或碳水化合物含量與其營養標籤上的標示值不符，餘下33個樣本則全部通過檢測。
發言人指，中心從不同零售點抽取有關樣本以進行專項調查，檢測其能量及指定標示營養素（總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、糖、鈉、蛋白質、碳水化合物等）含量是否與營養標籤上所標示的資料相符。結果顯示，7個薯片和蝦餅樣本的營養素含量與其營養標籤上的標示值不符。中心早前已公布上述違規事項，有關商戶亦已停售受影響產品的有關批次。當中包括EDO Pack的「大芝士蝦餅」70克裝的兩個批次（2024年2月19日前食用和2023年11月7日食用）、Plusone的「Hokkaido Fried Potato Urchin Flavor」32克裝、Tartuflanghe的「Must Chips with Mustard, Honey & White Truffle」45克裝、Terra的「藍薯片」28克裝、海底撈的「海底撈蕃茄蝦餅」35克裝、EDO的「一口蝦餅」60克裝，以及D-Jack的「Potato Snack Salted Egg Flavour」100克裝。