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淺談核桃（一）
李思齊教授、研究員文芊核桃，為古今中外公認的養生佳品，曾是古代帝王親封貢品。相傳，乾隆皇帝曾路... -
夏食洋葱（一）
李思齊教授、研究員文芊洋葱為百合科植物洋葱的肉質鱗莖，別名球葱、葱頭，營養價值極高，在國外被譽... -
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食安中心擬提出檢控 7薯片蝦餅營養標籤不符
食物環境衞生署食物安全中心昨日公布，預先包裝薯片和蝦餅營養標籤專項食品調... -
糖尿「小」兒科
潘綺雯患有一型糖尿病的兒童或青少年，因為自身免疫力問題，胰臟未能分泌胰島素，所... -
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急性胰臟炎
賴偉達醫生今天為一位五十多歲的女士診症。她在最近兩星期內反覆上腹痛，而今天她更有發... -
吃出健康新一年
王穎羚農曆新年快到了，相信各位家中亦不乏各種賀年糕點，近年坊間出現不少聲稱較傳... -
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吃在深秋之南瓜篇
許懿清博士不論中外，在深秋時節，南瓜都是餐桌上常見蔬食，它也像栗子一樣，是一種很「... -
立冬日宜食栗子（二）
李思齊教授、研究員文芊板栗最適合立冬時節補腎調理，還是秋冬季禦寒保暖的食療佳品。板栗，原產於中... -
微菌的大千世界（下）
柳漢榮醫生近年來，有不少疾病被認為與腸道微菌失調有關，包括一些免疫系統疾病，如糖尿... -
微菌的大千世界（上）
柳漢榮醫生疫情中，社會各界經常提倡衞生及健康，避免細菌感染，但在過分的消毒和無菌環... -
百合之養生價值
李思齊教授 研究員文芊百合，不僅是滋陰養肺兼潤燥之佳品，還具抗癌、抗氧化、增強免疫力等保健功效... -
中秋應節水果大比併
唐梓峯中秋節快到了！小時候，筆者的外祖母會用柚子、楊桃、水晶梨、柿子等水果「拜... -
糯米的食療價值
許懿清中醫師糯米是糭的主要食材，在中醫角度糯米又有何食療價值及藥用功效呢？糯米是禾本... -
落選港姐分享減肥餐單 梁敏巧稱一周減近10磅
2019年落選港姐梁敏巧近日在社交網上分享減肥餐單及心得，指自己憑餐單一... -
疫情下的失眠
李浩銘醫生朋友近來失眠了。他是一名生意人，五十多歲，做玩具買賣。以前常走訪內地和香... -
嘆富貴生酮飲食餐 阿蘇望改善類風濕關節炎
前DJ蘇施黃（阿蘇）近年轉型在網上拍片做KOL，近日她拍片分享生酮飲食成... -
中Omicron後的調理茶
李思齊教授疫情下，如得了Omicron，因其主要影響患者的上呼吸道，可食用以下羅漢... -
嬰兒腸道微生態
林盈吟過去一年有多的日子裏，向讀者們分享有關腸道微生態對人體健康的種種錯綜複雜... -
管理體重有妙法飲食篇
唐梓峯說起管理體重，愈來愈多人視粉麵飯等碳水化合物為致肥元兇，甚或推崇較受爭議... -
如何在家和COVID好好相處
倪明醫生一個COVID-19第五波的巨浪打過來，好像所有人都懵了，包括政府和我們...
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