雪梨雖不能治新冠 但確診後可多吃

雪梨，台灣人叫水梨，雖然不是指定「抗疫」藥，但在瘟疫蔓延時，應該多吃，何解？
本診所年齡最細的確診者是3個月的BB，咁細個BB父母當然害怕給她服用中藥，BB的症狀很輕微，只是發燒及有少許鼻涕，體溫最高都是攝氏38度左右。西醫處方了退燒及收鼻水藥給BB，同時告訴父母不用給水BB飲，因為BB飲奶就夠水份了。
撇開「飲奶就夠水份」這個說法不談，但人在體溫升高時是需要較平常補充多些水份的，退燒時會出汗，汗出後更要補充水份，小便多些也有助退燒，要小便多些，應該多喝些水。從視像診症中見到BB的嘴唇很乾，舌質乾而紅，舌苔略厚、微黃，小便色偏黃且量不多，胃納較平時差，喝奶的份量只是正常的一半左右，BB的情況明顯是因為喝奶量少了，而出現水份不夠的現象。另外，BB即使服食西藥的退燒藥後體溫也沒有下降，無汗。
益處甚多
筆者建議父母別強迫BB飲奶，如果BB飲奶至自動停飲時，可以給她喝剩下奶量相同的開水，如果BB肯飲水，就讓她喝完該份量為止。另外，父母可以在奶與奶之間給大約1/2盎斯的煮滾後變溫的雪梨汁BB飲，每日大約喝2至3次雪梨汁，如是者，BB在喝水後，小便量變回正常，尿色變淺黃，服用西藥的退燒藥後有輕微汗出，體溫也會降至正常，兩日後，不再發燒，鼻水也減少，胃口回復正常。除了補充足夠水份之外，雪梨汁的清肺、清熱作用，對改善BB症狀也有幫助。
《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。藥用能治風熱、潤肺、清心火、止咳消痰、降火、解毒。對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以熟吃，還可以煮湯和做甜品。男、女、老、幼皆宜，熱氣者可生吃，畏涼怕寒者可燉吃及煮老火湯。在目前時勢多吃雪梨，可減少肺燥、肺熱，從而減少生病、咳嗽的機會。
吃梨禁忌
梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏寒食者應少吃。雪梨性寒，一次不宜吃太多。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。血虛、畏寒、腹瀉、手腳冰冷者不宜多吃梨，宜煮熟才吃，以防加重濕寒。梨有利尿作用，夜尿頻者，晚上別吃。梨的糖份稍高，不宜與鹼性藥同吃，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
梨肉具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等疾。對付熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良也有不錯療效。梨汁可助消化、潤肺清心、消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰。
作者為註冊中醫
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