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秋日「優材」之杏仁
許懿清博士廣東人煲湯及煮杏仁茶時會南、北杏同用;至於筆者的習慣,要止咳、平喘、化痰... -
杏仁知多點(二) 應否去皮、去尖?
辜炳銳博士對於杏仁的處理,最早見於東漢醫聖張仲景著作中,提及「泡去皮」、「湯浸去皮... -
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杏仁知多點
辜炳銳博士杏在中國有悠久的栽培歷史,據考證至少可追溯至七千多年前。最早在《夏小正》... -
寒火咳嗽不容小覷
謝彩雲中醫師雖然新冠疫情已緩和,但接着又有多種流行病來襲,總不消停,難怪港鐵車廂內不... -
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用杏仁山柑做正負極 意國研可食用電池
意大利技術研究院(Italian Institute of... -
中藥治Omicron
謝彩雲中醫師疫情一波接一波,蔓延全港,從2020年始,森醫師設計了中藥「初感方」,我... -
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三秋時節說黃芪
余志方夏日炎炎,往往胃口欠佳,踏入涼秋,食慾漸開。通過食養增強體魄,以應對寒冬...