柚皮宜吃 不宜作帽戴

中秋食柚子後，常有人製「柚皮帽」，供孩童或寵物戴，其實這種做法，可能會導致皮膚炎，不利健康。
柚子，是中秋節必不可少的水果，其營養豐富，味道酸甜，可助消化、解吃月餅和肉食帶來的油膩感。且柚子還有團圓美好的寓意：柚子外形渾圓，象徵「團圓」之意；柚與「佑」同音，代表希望月神護佑的美好寓意；柚子諧音「遊子」，寓意在外的遊子，宜回家團圓；柚子在某些地區方言裏，還與「有子」諧音，故中秋節吃柚子，也有「早生貴子」的吉祥寓意。
中秋節，自古有吃月餅、吃柚子、賞月、玩柚皮燈籠等習俗，而近年有些地區，還會製各款具創意的「柚皮帽」給小孩戴，尤其，潮流興製「柚皮帽」給貓狗等寵物戴，以增其可愛之貌。
上吐下瀉
筆者提醒，柚皮含不利小孩和貓狗等寵物的成份，呼籲民眾勿給寵物和小孩戴「柚皮帽」，以免對寵物，甚至是小孩造成影響。
這因柚皮所含的植物精油和補骨脂素等，可能會使小孩和貓狗在接觸的皮膚部位，產生敏感性皮膚炎，更嚴重的或可能會出現中毒的情況，引起上吐下瀉，甚至影響肝腎健康。
早有研究表明，上述情況，儘管發生中毒症狀需達到一定劑量或直接與皮膚接觸一段時間，但筆者強調，大家不要刻意嘗試。
此外，也不建議給貓狗等寵物，吃柚子等柑橘類水果，這可能引起它們腸道刺激、腹瀉或腹脹等消化問題。
可以美白？
眾所周知，柚子具有美容養顏和減肥的雙重功效，柚皮也能達到美顏的作用，許多愛美人士用柚皮做面膜。
但其實用柚皮美白，存在的誤區如下：
柚皮富含維生素C，或簡稱VC，又稱L-抗壞血酸，是天然的抗氧化劑，可抑制氧化反應，產生一定美白作用，又可增強皮膚修復和再生能力，延緩衰老，還能減輕紫外線對皮膚的損傷。在化妝品中，VC可通過與酪氨酸酶活性位點的銅離子相互作用，減緩多巴醌等黑色素合成過程，進而干擾黑色素的生成，達到美白祛斑的效果。但近來網絡流傳，VC於白天使用會使皮膚變黑。其實這種說法不全面。
VC具有不穩定性，在空氣中易被氧化，散失抗氧化活性，而紫外線會加速該氧化過程，故推薦晚上或避光使用含VC的護膚品。白天使用無法達到最佳效果，但不會導致皮膚變黑。若白天使用含VC的護膚品，應做好防曬，如穿長袖衣服、戴帽子、打遮陽傘等。
作者專研宮廷秘方

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