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香菇
冬吃香菇防感冒
李思齊教授、研究員文芊
香菇,又名香蕈等,傳統「山珍」之一,世界第二大食用菌,自古就是皇家御用貢...
香菇
李思齊教授
研究員文芊
中藥世家
香菇抗癌
李思齊教授、研究員文芊
香菇,是朱元璋欽定「貢品」,適當多吃,具有防癌抗癌作用,故又稱「長壽菜」...
中藥世家
中醫
中醫食療
李思齊教授
香菇防感冒抗病毒
李思齊教授、研究員文芊
冬天,常適當地多吃香菇,有防感冒和較強抗病毒的作用。香菇已有4000多年...
中藥世家
中醫
中醫食療
李思齊教授
「長壽菜」香菇
李思齊教授、研究員文芊
冬天吃香菇,可補充人體維生素D和鈣質,好處多多。香菇,是冬令滋補佳品,名...
中藥世家
中醫
李思齊教授
研究員文芊