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年廿九習俗 宜「洗碌柚」
李思齊教授筆者出身中藥世家，因三代專研宮廷及民間驗方，其中以研究「碌柚葉洗邋遢」最... -
「十三郎」祖父創製 五行基礎「五蛇羹」
李思齊教授南海十三郎的祖父江太史，不僅是清末一代文人，更是一位美食家。他發明的「太... -
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避免「南海十三郎」悲劇重演
李思齊教授南海十三郎（江譽鏐）是粵劇史上的天才，卻因精神問題而晚景淒涼。 我們需從... -
南海十三郎祖父創太史蛇羹
李思齊教授農曆新春蛇年快到，今期改談蛇與養生。 南海十三郎（江譽鏐，1910－19... -
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唐太宗「生蛇」 三習慣引致
李思齊教授2025年蛇年，今期續談「生蛇」的防治。唐太宗李世民是中國史上著名的明君... -
蛇年談岳飛「生蛇」
李思齊教授2025是蛇年，今期說說「生蛇」。如果你年近50歲，或50歲以上，則宜及... -
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學乾隆冬季「泡腳養生」
李思齊教授乾隆是中國史上著名的長壽皇帝，享年89歲。在他的養生秘訣中，注重冬季保暖... -
提倡寒冬「穿襪睡」
李思齊教授今年12月21日冬至，這天是北半球一年中晝最短、夜最長的一天。這一天過後... -
飲「花生衣水」 助升血小板
李思齊教授近月，有親朋進行化療抗癌期間，驗血時發現，血小板低下，筆者認為化療藥物為... -
乾隆「小雪養生」 續談靜心養神法
李思齊教授本欄上周道出乾隆和張廷玉，在小雪節氣的「靜心養神」法。小雪（11月22日... -
乾隆「小雪養生」 靜心養神大法
李思齊教授11月22日是小雪，象徵寒冬逐步來臨。清代乾隆皇帝和張廷玉，在小雪期間，... -
乾隆「小雪養生」 早睡，勿過勞！
李思齊教授11月22日是二十四節氣中的小雪，若按中醫「天人合一」理論，小雪代表着冬... -
清宮「立冬養生法」
李思齊教授本周四是立冬日。立冬，冬季開始，亦是宮廷養生的重要時刻。古代宮廷在立冬當... -
認識「長壽菜」紅薯葉
李思齊教授眾所周知，紅薯是長壽保健食品，其實紅薯葉亦是一種「長壽菜」。近年來，國內... -
慈禧冬吃山藥抗老養生
李思齊教授慈禧太后活到73歲，在那個時代，可謂高壽，而她的養生之道，一直是後世津津... -
乾隆喜吃山藥養生
李思齊教授乾隆皇帝以勤政愛民聞名，但他更愛養生，其中山藥（淮山）是他最喜歡補品之一... -
唐太宗喝「銀蓮湯」防秋燥
李思齊教授唐太宗李世民，他不僅建立了大唐盛世，還對養生特別注重。據《舊唐書》載，唐... -
康熙皇帝「防秋燥」湯水
李思齊教授相傳，清朝康熙皇帝在秋季乾燥時，御醫曾為他煮沙參玉竹湯等，服以滋陰潤燥，... -
漢武帝飲梨湯治「秋燥」
李思齊教授漢武帝劉徹，在擊敗匈奴和征服大西南後，竟被秋天的「燥氣」打敗。據《史記》... -
秋食紅薯養生（二）
李思齊教授紅薯又稱甘薯、番薯、紅苕、白薯、地瓜等，相傳最早由印第安人培育，後傳入菲...
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