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提防「富貴病」
李思齊教授、研究員文芊在香港，約四分一人患有脂肪肝，不容忽視。正常情況下，肝臟中脂肪的佔比為3... -
飲酒面紅與基因
羅偉琪發覺飲完酒好容易面紅？這可能與一種稱為乙醛去氫酶缺乏症（ALDH2... -
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飲酒的惡習
顧小培上一篇談及「惡習」（vice）。照理說，惡習並不是罪，但不少地方上的政府... -
不羈的慾望
顧小培在溫泉中浸泡，上海人會說一句：「來得格適意。」所謂「適意」，相等於廣州話... -
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酒精遺害
顧小培昨天說了，酒精（乙醇）進入人體之後，會被代謝轉化成為乙醛；由於後者會傷害... -
酒精與癌
顧小培酒的主要成份叫「乙醇」（Ethanol），俗稱「酒精」。乙醇經食道進入身... -
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濃睡不消殘酒
顧小培還有不到10天就是端午節。廣州話中有一句通俗說話提及這節日：「未食五月糭... -
甲醛和乙醇
姚嘉樺醫生最近收到一位讀者的問題，應該也是其他孕婦關心的問題，所以在這裏公開解答。...