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皂苷
唐玄宗與黃豆
李思齊教授、研究員文芊
大豆是最早栽培的糧食作物之一,古稱「菽」,如《詩經》中就有「中原有菽,庶...
黃豆
李思齊教授
研究員文芊
中藥世家
百合之養生價值
李思齊教授 研究員文芊
百合,不僅是滋陰養肺兼潤燥之佳品,還具抗癌、抗氧化、增強免疫力等保健功效...
中藥世家
中醫
中醫食療
李思齊教授
中Omicron後的調理茶
李思齊教授
疫情下,如得了Omicron,因其主要影響患者的上呼吸道,可食用以下羅漢...
中藥世家
中醫
李思齊教授
Omicron
龍眼「滋補心脾」
李思齊教授
「南桂圓,北人參」,兩者並稱,可知桂圓(即龍眼)的滋補功效堪比人參。 龍...
中藥世家
中醫
南桂圓,北人參
桂圓