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葛根知多點
辜炳銳博士葛根為常用中藥之一，味辛甘性涼，具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、... -
秋日食乜好？（三）：湯水食療滋潤11月
不知不覺就到了11月，雖然天氣仍未好凍，但已經乾燥到爆，註冊中醫徐澤昌博... -
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【醫健一分鐘】秋日食乜好？（二）：飲凍飲有害
近來氣溫轉涼，秋天終於珊珊來遲，不過中午時份都有少許炎熱，不少人都愛在午... -
秋日食乜好？（一）：燥邪纏身易乾咳
上星期天氣涼浸浸，終於令香港人在10月中感受到一點秋意，雖然要到10月氣... -
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中醫如何看發酵食品之三
許懿清博士上期談到東方陣營最常見的發酵食材醬油及腐乳，今期說說西方食物中很常見的，... -
不宜吃荔枝的人
李思齊教授荔枝全身是寶，吃法多樣，但不可食過量。荔枝雖艷麗鮮美，但其風韻難久留，白... -
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