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法國五月之白蘆筍
許懿清博士每年5月都有「法國五月」活動，提起法國必定會想到美食。在法國人心目中白蘆... -
關注腸道健康
王穎羚腸道不單負責吸收營養和水份，更是維持免疫系統正常運作的關鍵。不良飲食和生... -
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今天開始要「養胃」
李思齊教授、研究員文芊春夏之交，養胃很關鍵。這是因為俗說：「十胃九病」，胃作為人體重要消化器官... -
拜山菜美味又有益
許懿清博士嶺南很多地方在清明節拜祭祖先時，祭品中通常都有俗稱名為拜山菜的蕎菜。蕎菜... -
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宋慧喬蒟蒻飯減肥成風潮 長期服食恐影響健康
韓國女星宋慧喬主演的劇集《黑暗榮耀》，第二季近日在串流平台上架，劇中除了... -
廁紙含永久化學物 損生育能力長用可致癌
綜合外媒報道，美國化學學會期刊「環境科學與科技通訊」（Environme... -
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吃在深秋之南瓜篇
許懿清博士不論中外，在深秋時節，南瓜都是餐桌上常見蔬食，它也像栗子一樣，是一種很「... -
微菌的大千世界（上）
柳漢榮醫生疫情中，社會各界經常提倡衞生及健康，避免細菌感染，但在過分的消毒和無菌環... -
大腸瘜肉
賴偉達醫生最近兩個月，差不多每星期都診斷出一至兩名病人患上大腸或直腸癌而需要筆者為... -
食滯咗？
施蘊知醫生大家在聖誕及新曆新年的假期內，相信一定參加了不少派對聚會。與朋友歡敍期間... -
飲食習慣令腸道微生態失衡？
林盈吟上一篇文章（見2020年11月20日）提到多樣化飲食與腸道微生物和大腸癌...