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花澗雲深去:香港 「野菜」之探尋(四)
范蕊博士客家茶粿中常見雞屎藤、艾草、苧麻等嶺南當地草藥,民眾就地取材,應季而用,... -
花澗雲深去:香港「野菜」之探尋(三)
范蕊博士馬齒莧,首載於《新修本草》:「主諸腫瘻疣目,搗揩之;飲汁主反胃,諸淋,金... -
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香港常用之糭葉
許懿清博士端午節將至,市面上常見有不同種類的糭售賣,本地最流行的是裹蒸糭、鹹肉糭以... -
霜降後宜吃橄欖
許懿清博士霜降是二十四節氣之一,每年陽曆10月23或24日當太陽到達黃經210度時... -
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大暑養生
余嘉玲醫師大暑是廿四節氣中的第十二個節氣。進入大暑後,高溫潮濕的氣候讓人感覺不舒服... -
消暑妙品:薄荷葉涼拌西瓜翠衣
陳曉婷醫師時值酷暑,吃上幾口甘甜多汁的西瓜,有清暑生津功效。西瓜為葫蘆科西瓜屬植物... -
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幾種胞瞼眼病之 中醫治療淺述(二)
范蕊博士胞瞼中醫稱為眼胞、眼瞼,《內經》稱之約束。五輪中屬肉輪,脾精主肉,肉氣之... -
番鬼荔枝
陳瑋祺醫師「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」。踏入6月,大家都知道是荔枝果期,估計... -
子宮肌瘤意外消失
嚴耀堅中醫師Anna小姐有一個多月沒來覆診了,她仍然非常忙碌。她匆匆忙忙、渾身汗水地... -
草藥皇后蒲公英
李思齊教授、研究員文芊春夏之際,戶外常看到蒲公英,憑藉其頑強生命力,破土出芽,其花朵孕育出一群... -
菊花「滅肝火」
李思齊教授、研究員文芊慈禧太后為何嗜菊如命?原因在於她年輕得寵時,費盡心思要爬上太后寶座,至中... -
夏日宜吃冬瓜
李思齊教授 研究員文芊冬瓜,最適合夏季食用,為祛暑、祛濕、利尿之佳品。冬瓜,產於夏季,是最適宜... -
夏吃海蜇「清熱化痰」
李思齊教授炎夏快來,宜吃海蜇。海蜇,古稱「海䖳」,是一種可食用的水母。作為一款美味... -
中病即止與大毒治病
謝彩雲中醫師因應第五波的新冠疫情嚴峻,我將森師兄設計的「初感方」,以至煎煮方法,在《... -
協助防疫治疫 中醫效果顯著
謝彩雲中醫師國際抗疫專家系列大講堂最近邀請了在武漢第一線抗疫的中醫專家分享經驗,其中...