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枇杷樹渾身是藥
許懿清博士枇杷果實甜美可口，營養豐富，現代醫學研究發現枇杷果實含醣類、膳食纖維（纖... -
咖啡黑朱古力乳酪入選 2023年十大超級食物
美國註冊營養師Amy Fischer日前分享，2023年會興起或再度興起... -
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營養補充品點食好？（4）：腸道益生菌一定要食？
新冠疫情，香港市民除了學懂戴口罩、驗核酸，洗手講衞生外，更知道腸道微生態... -
營養補充品點食好？（3）：小朋友揀飲擇食點補？
作為家長，最怕就是小朋友揀飲擇食，所以不少父母都會讓子女食用一些補充劑，... -
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營養補充品點食好？（2）：鈣片唔係人人都啱食
近年不少女士為了預防骨質疏鬆，都愛購買一些鈣片來作補充，甚又或愛吃一些維... -
營養補充品點食好？（1）：維他命幾時食
新冠疫情，令到不少市民更注重身體健康，除了注意飲食做運動外，不少人都會食... -
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吃在深秋之南瓜篇
許懿清博士不論中外，在深秋時節，南瓜都是餐桌上常見蔬食，它也像栗子一樣，是一種很「... -
活化「基層醫療」 處理「長新冠」負擔（之三）
黃譚智媛今年10月8日，由香港大學發起的中藥全球化聯盟（CGCM），舉辦了由美國... -
「長新冠」和食齋
陳靖邦醫生一個年齡約30歲純食齋（蛋和奶都不吃）的男士，之前患了新冠肺炎，後來發覺... -
中醫如何看 發酵食品之七
許懿清博士Cheese該詞來自拉丁文「caseus」，港人習慣叫芝士，台灣人稱為起... -
中醫如何看發酵食品之五
許懿清博士日本的國民美食納豆，味道「出眾」、具有獨特的黏液。納豆起源說法不一，較可... -
淺談中醫辨證論治新冠後遺症
張琛中醫師根據港大醫學院最新模型估算，截至14日香港已有358萬人感染新冠病毒，至... -
為染疫作好準備
黃琼英醫生疫情嚴重，街頭巷尾見市民戴兩個口罩及護目鏡，頻頻用酒精消毒液搓手。大家做... -
【兒童飲食】可以用植物奶取代牛奶嗎？
牛奶絕對是嬰幼兒的Super Food，不旦提供4種脂溶性維他命，更含有... -
兒科醫生和獸醫 相似之處
洪之韻醫生我的獸醫爸爸在我年少時，常常和我說一些關於養豬需要了解的事。 要把禽畜養... -
抗氧化飲食潮流
廖芷珊時下流行抗氧化，但究竟是什麼？為何要食得抗氧化？而抗氧化飲食又有何好處？... -
女士們的「補品」
陳穎賢醫生無論是青春期、成熟期或更年期的女士都需要充足的營養素來維持健康，例如對人...
