食出健康
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醫生和病人的角色
李兆康醫生有前輩醫生常說，數十年前，專科醫生好比病人心目中的神，說一不二，病人往往連多問一句也不敢，更莫說質疑醫生的決定。就算有些... -
立秋後宜多吃雪耳
許懿清中醫師古語有云：「立秋之後涼風至」，意味着立秋後天氣就會較前涼爽。我們身處的嶺南之地，現實是立秋了氣溫依然很高，只不過在太陽落... -
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【醫健一分鐘】番茄、青瓜唔可以一齊食？
網上有傳，番茄跟青瓜不能一同進食！😵 😵 😵 這個常見的沙律配搭竟然有問題？香港營養師學會認可營養師黎欣琦(Sasa)就... -
「立秋」後養生法
李思齊教授今年8月7日為立秋，即為秋季之始，筆者認為，此時養生，除順應天時潤燥養肺外，仍需祛暑清熱。 立秋為二十四節氣的第十三個節... -
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抗氧化劑 防癌恩物？
凌綽姿專業顧問市面上有不少價錢高昂的抗氧化補充劑，聲稱可預防癌症，你是否也曾「忍痛」買下，希望吃一兩顆藥片就可抗癌？這些補充劑真能在實... -
過分減肥造成脫髮
楊明霞中醫師當今世代以瘦作為審美標準，女性常常會陷入減肥纖體的迷思中，期望變成紙片人。很多人卻因為減肥方法不當或者過度纖體而事與願違... -
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食得是福
陳潔雯「食得是福」這句說話常掛在香港人口邊。進食除了是基本維生需要，亦是一種享受和滿足。可惜，這種「福氣」不是必然的。它會隨着... -
汗流不止好辛苦
林小珊博士小明在炎炎夏日，每天兩點一線，不是在家攤睡，就是在買外賣的路上，在疫情新增病例每天過百的日子，為人為己，忍痛無奈在家蹲着... -
小心飲食可減體味
許懿清中醫師今夏最是炎熱，即使多了留家抗疫，也難免會有汗出如漿之時， 有些人會出現濃烈汗味或體味增強的情況，令人尷尬。炎炎夏日，很難... -
食物保鮮抗疫有法
梁寧茵中醫師暑熱天時，冠狀病毒疫情卻出現第三波，除了口罩不離口、酒精不離身外，還要盡量留在家中工作或在網上學習，亦可以乘機做家居衞生... -
多囊性卵巢綜合症
朱靄娛中醫師多囊性卵巢綜合症（Polycystic Ovary Syndrome, PCOS）是一個常見的婦科內分泌疾病，臨床上以月... -
咖喱中的主角
梁家豪薑黃，關於它食用功能的文章不計其數，是近年熱爆的網紅食物，它還是烹調咖喱時不可或缺的重要部分；不同地方所調配的咖喱也有不... -
充足營養迎戰癌細胞
蔡國強醫生抗癌路不易走，除了要做好迎戰的心理準備外，患者亦要確保營養充足以對抗病魔。肝癌患者需要接受不同治療，身體須長期作戰，他們... -
三種皮膚病 夏季易惡化
楊明霞中醫師夏季是從立夏開始，經小滿、芒種、夏至、小暑、大暑一共6個節氣。《黃帝內經》提到：「夏三月，此謂番秀，天地氣交，萬物華實，... -
營養師工作甘苦談
鄭智俐普羅大眾對於營養師的印象，自然會聯想到與「減肥」有關。身為營養師，每當出席家庭或朋友聚會，經常被問：「食咩可以減肥？」「... -
飢餓感也要鍛煉
張傑醫生潮流興Keep fit，不少人家中都有齊備的運動裝備和運動服裝。就算不在家中進行，也會到健身室。除了成人要訓練身體才會健... -
大暑養生湯
李思齊教授今年7月22日為二十四節氣之大暑，正所謂「小暑大暑，上蒸下煮」，故此時養生，當以清熱解暑、健脾益氣為主，筆者推薦的是「老... -
三伏天防暑病妙招
許懿清中醫師三伏天殺到，易令人正氣虧損，尤其氣陰兩虛者，如長者、心血管病患者、糖尿病患者或正在服食利尿藥物者，更易增加上述人士中暑的... -
花菜 天賜良藥
李思齊教授筆者，在夏天甚喜愛吃花菜（Cauliflower，港人稱為椰菜花），它在西方有「天賜的良藥」、「窮人的醫生」之譽，且是最... -
【醫健一分鐘】到底「蟲草花」係乜東東？
到底「蟲草花」跟「冬蟲夏草」有沒有親戚關係？蟲草花又是否坊間所言營養價值極高？ 香港營養師學會認可營養師吳瀟娜Lilli...
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