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「三伏天」宜飲「龍鬚水」
李思齊教授「三伏天」,是傳統指一年中最悶熱且潮濕的時段。今年的「三伏天」,「初伏」... -
為腸道微生態平衡動起來!(一)
林盈吟在你的消化道,存在着一個完整的生態系統,主要由細菌組成,承擔很多重要的生... -
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初夏食桑葚
李思齊教授時值春夏之交,正是桑葚上市季節,應時而食桑葚,可強身健體、駐容養顏。傳說... -
糙米抗疫又養生
李思齊教授新冠防控期,要做好飲食防護,可多食糙米來助抗疫。新冠患者臨床有咳嗽、發熱... -
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中Omicron後的調理茶
李思齊教授疫情下,如得了Omicron,因其主要影響患者的上呼吸道,可食用以下羅漢... -
認識中藥之果實類
梁寧茵中醫師在中藥藥典果實類中,有我們熟悉的龍眼肉、桑椹(mulberries)及覆... -
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余光中自創「養生湯」
李思齊教授上期說到余光中的養生,合乎世界衞生組織(WHO)提倡的健康「四大基石」,... -
龍眼「滋補心脾」
李思齊教授「南桂圓,北人參」,兩者並稱,可知桂圓(即龍眼)的滋補功效堪比人參。 龍... -
夏吃竹蓀減肥
李思齊教授夏天快到,身體脂肪過多者,宜抓緊時間,適當地減磅。竹蓀名列「四珍」(即竹... -
牛年說牛肉
許懿清中醫師牛年已至,就談談牛的藥用價值吧。中醫認為牛肉皆具有補脾胃、益氣血、強筋骨... -
冬食鯽魚
李思齊教授古謂「冬吃鯽魚,夏吃鯉」,鯽魚在冬季最肥美,且溫補脾胃等,營養價值極高,... -
粒粒大豆 營養多多
陳星輝近期新冠肺炎疫情反覆,很多人更關注自己和家人的日常飲食,希望有健康的體魄... -
充足營養迎戰癌細胞
蔡國強醫生抗癌路不易走,除了要做好迎戰的心理準備外,患者亦要確保營養充足以對抗病魔... -
辦年貨 買花膠
梁家豪花膠是大多數香港人每年必辦的年貨之一,相信人人也知道它是源自魚類的魚鰾乾...