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菊花養生
李思齊教授、研究員文芊春天,肝氣當令,故春天養生重在平肝。菊花甚清肝明目,歷來有「眼科要藥」之... -
α-酮戊二酸(AKG) 作為可減緩生物衰老的補充劑
韋妙宜教授我很多年前在加拿大多倫多大學攻讀博士學位時,指導教授引用最多的論文是用於... -
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「長壽菜」香菇
李思齊教授、研究員文芊冬天吃香菇,可補充人體維生素D和鈣質,好處多多。香菇,是冬令滋補佳品,名... -
進階消化
顧小培大家都知道,胃的功能是消化。然則當食物進入了胃,再從它的另一端走出來之時... -
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天道環保
顧小培我們若說某一事物或情況「惡化」了,是指它向壞的方面發展。反過來,若指稱其... -
「抗癌神菇」茶樹菇
李思齊教授、研究員文芊冬天養生,可多喝茶樹菇湯。茶樹菇,是常見保健食用菌,有清熱、平肝、明目、... -
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認識玻璃體
葉佩珮醫生「佩珮醫生,我有黃斑前膜,為何要切除玻璃體?切除玻璃體後對眼睛有沒有影響... -
冬天吃「小米粥」暖胃養胃
李思齊教授、研究員文芊冬天,宜多吃「小米粥」,有健脾暖胃、養胃、安神助眠、補腎養精、補充津液等... -
微菌的大千世界(上)
柳漢榮醫生疫情中,社會各界經常提倡衞生及健康,避免細菌感染,但在過分的消毒和無菌環... -
「長新冠」和食齋
陳靖邦醫生一個年齡約30歲純食齋(蛋和奶都不吃)的男士,之前患了新冠肺炎,後來發覺... -
「三伏天」宜飲「龍鬚水」
李思齊教授「三伏天」,是傳統指一年中最悶熱且潮濕的時段。今年的「三伏天」,「初伏」... -
為腸道微生態平衡動起來!(一)
林盈吟在你的消化道,存在着一個完整的生態系統,主要由細菌組成,承擔很多重要的生... -
初夏食桑葚
李思齊教授時值春夏之交,正是桑葚上市季節,應時而食桑葚,可強身健體、駐容養顏。傳說... -
糙米抗疫又養生
李思齊教授新冠防控期,要做好飲食防護,可多食糙米來助抗疫。新冠患者臨床有咳嗽、發熱... -
中Omicron後的調理茶
李思齊教授疫情下,如得了Omicron,因其主要影響患者的上呼吸道,可食用以下羅漢... -
認識中藥之果實類
梁寧茵中醫師在中藥藥典果實類中,有我們熟悉的龍眼肉、桑椹(mulberries)及覆... -
余光中自創「養生湯」
李思齊教授上期說到余光中的養生,合乎世界衞生組織(WHO)提倡的健康「四大基石」,... -
龍眼「滋補心脾」
李思齊教授「南桂圓,北人參」,兩者並稱,可知桂圓(即龍眼)的滋補功效堪比人參。 龍... -
夏吃竹蓀減肥
李思齊教授夏天快到,身體脂肪過多者,宜抓緊時間,適當地減磅。竹蓀名列「四珍」(即竹... -
牛年說牛肉
許懿清中醫師牛年已至,就談談牛的藥用價值吧。中醫認為牛肉皆具有補脾胃、益氣血、強筋骨...
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